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随着炙烤，小龙虾的颜色逐渐由浅变深，皮肤开始微微卷曲。
虾肉里面的油脂慢慢渗出，滴在烤炉底下滋滋冒白烟。
虾壳也因受热原因，开始向外扩张爆裂，发出啪啪直响，露出里面粉嫩的虾肉。
叶凡眼见差不多了，就把虾身上面的盐粒扫去。
第一遍入味即可，不然就这么就着盐粒吃，非得把人齁死不可。
虽只是半成品，但诱人的香味还是让老外们，把餐车围的水泄不通。
“叶先生，烤好了吧？我闻着都这么香了。”
叶凡摇摇头，“还差一口气，不过要比昨天水晶虾饺要快，放心好了！”
话语间，叶凡反复翻动烤虾，保证其每个面都能受热均匀。
之后还要撒上秘制烧烤料、葱花与芝麻。
叶凡余光眼瞅着旁边的生蚝烤得差不多了。
蚝肉已经略微开始缩水，里面的蒜蓉酱也咕噜咕噜开始冒泡。
“吴阿姨，这批生蚝烤好了，帮我再拿一批生蚝过来。”
“好的，叶先生。”
随着吴阿姨按下叫号器。
“滴滴…滴滴…”
人群中的杰克举起双手，“我在这里…我在这里…借过…借过…”
叶凡看向旁边记载的纸条，“你是1个生蚝，20串虾和菠萝冰，生蚝和喝的先给你，虾马上好！”
“不着急，我等虾好了，一起拿走。”
没一会。
杰克拿着大圆盘找了张空桌坐下。
想着，昨天买的水晶虾饺大部分都被主管吃了，今天可算能吃顿独食了。
这可是他第一次吃烤生蚝，好奇地先用叉子拨开酱汁。
金黄细腻的蒜蓉酱洒在生蚝上，好似细小的黄金颗粒。
透过酱汁缝隙，还能看到乳白色的蚝肉。
看着正冒热气的生蚝。
杰克有些下不去嘴巴，试探性伸出舌头点了几下。
“嘶…还是好烫…”
这种看到好吃的就在眼前，到下不去嘴的感觉，谁能懂？他等待片刻后，才把蒜蓉生蚝一口气倒入口中。
“哦…我的上帝呀…这味有种说不出来的妙…”
伴随着咀嚼。
浓郁的蒜香和细腻的蚝肉交织在一起，每一口都能迸发出汁水。
杰克吧唧吧唧嘴巴。
想着自己以前吃生蚝，只是粗暴地撬开壳，然后倒入口中。
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当时还沾沾自喜，觉得就着壳里面的海水吃，应该就是最正宗的吃法了。
现在跟面前的这道烤生蚝一比。
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