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因此我们在目前，还可以亲见各式各样的筵宴，有烧烤，有翅席，有便饭，有西餐。
但茅檐下也有淡饭，路旁也有残羹，野上也有饿莩；有吃烧烤的身价不资的阔人，也有饿得垂死的每斤八文的孩子（见《现代评论》二十一期）。
所谓中国的文明者，其实不过是安排给阔人享用的人肉的筵宴。
所谓中国者，其实不过是安排这人肉的筵宴的厨房。
不知道而赞颂者是可恕的，否则，此辈当得永远的诅咒！
以筵席来比喻中国封建文化。
外国人中，不知道而赞颂者，是可恕的；占了高位，养尊处优，因此受了蛊惑，昧却灵性而赞叹者，也还可恕的。
可是还有两种，其一是以中国人为劣种，只配悉照原来模样，因而故意称赞中国的旧物。
其一是愿世间人各不相同以增自己旅行的兴趣，到中国看辫子，到日本看木屐，到高丽看笠子，倘若服饰一样，便索然无味了，因而来反对亚洲的欧化。
这些都可憎恶。
至于罗素在西湖见轿夫含笑，便赞美中国人，则也许别有意思罢。
但是，轿夫如果能对坐轿的人不含笑，中国也早不是现在似的中国了。
再从中国历史现象转到外国人看中国的话题，分析了两类带有殖民色彩的外国人的丑陋心理。
这文明，不但使外国人陶醉，也早使中国一切人们无不陶醉而且至于含笑。
因为古代传来而至今还在的许多差别，使人们各各分离，遂不能再感到别人的痛苦；并且因为自己各有奴使别人，吃掉别人的希望，便也就忘却自己同有被奴使被吃掉的将来。
于是大小无数的人肉的筵宴，即从有文明以来一直排到现在，人们就在这会场中吃人，被吃，以凶人的愚妄的欢呼，将悲惨的弱者的呼号遮掩，更不消说女人和小儿。
指出中国封建等级制度对中国人的精神毒害，使中国成了一个吃人的社会。
这人肉的筵宴现在还排着，有许多人还想一直排下去。
扫**这些食人者，掀掉这筵席，毁坏这厨房，则是现在的青年的使命！
结尾呼吁青年打破封建等级制度，建立一个新的，没有封建等级制度的新的社会。
美文解读
文章采用作者常用的由小见大的写作杂文的方法，通过一个常见的社会现象揭示出其深层社会问题的写作方法，层层推进，由浅入深，显示出作者思想的深刻性。
第一部分 由现实中银元贬值的社会现象联想到中国历史中的同类现象，总结出中国人所长期形成的奴隶性造成了中国社会始终处于两种时代，即“想做奴隶而不得的时代”
，“暂时做稳了奴隶的时代”
，最后又回到现实社会，呼吁青年彻底扫**这种奴隶性。
第二部分 由日本人的陶醉于中国“生活美”
的言论，联想到中国历史上存在的少数民族在征服中原之后反而被汉族同化的现象，从中揭示出中国封建社会存在着“吃人”
现象，并指出当时的民国社会也和中国封建社会一样，存在着“吃人”
的现象，最后呼吁青年打破历史的循环，创造一个新的社会。
文章第一、二两个部分的结尾都是对青年的引导和呼唤，从而把这两部分有机地统一起来，使全文在形式上呈现出“漫笔”
的现象，而在思想上形成一个整体。
文章采用夹叙夹议的手法，在叙述历史和现实的社会现象之中，用议论性的语句揭示这些现象背后隐藏的本质问题，富有说服力和启发性。
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