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路九宸和苗苗聊天的这么些功夫,阎盛霆也已经把炭火填充到铁槽内,并把全羊架上了。
烤全羊其实也就是烤前的准备工作复杂些,真到架在炭火上了,反而还简单了,不外乎就是不停转动羊架,好让羊肉均匀烘烤。
阎盛霆端了个凳子坐在炭火旁边转动烤架。
路九宸见了,也不跟苗苗闲聊了,一溜烟跑进别墅,他其实是想找扇子的,但没找到,于是就撕了块纸板跑出去,站在阎盛霆背后给他扇风。
“我不热。”
阎盛霆说。
路九宸知道巨人族耐热也抗冻,可那并不代表处在这种极端环境下不会觉得不舒服。
路九宸坚持要给他扇风,阎盛霆还想阻止,路九宸眼珠子一转,就附在他耳边说:“要是你出了太多汗,衣服脏了,我就不想穿了。”
其实他是想的,因为男人出了汗之后衣服上的香味会更加浓郁,但现在他舍不得他遭罪,所以就扯了个小谎。
阎盛霆回头看他,“我还有好几套干净的。”
“可我当时说的就是你身上穿这个。”
阎盛霆陷入沉默。
路九宸看他无话可说了,就得意洋洋地继续给他扇风。
阎盛霆轻轻敲了两下放在膝盖上的手指,没再阻止。
羊肉烤了两个多小时,表面逐渐变得红棕油亮,肉中脂肪被烤出油泡,滋滋作响。
羊肉的醇香混合了孜然、花椒、辣椒等香辛料的芬芳,光是闻着都能叫人垂涎三尺。
路九宸简直要跟阎盛霆跪了。
明明在山上的时候他还觉得自己吃不下晚饭了,可现在一闻到这味道,他又觉得他至少能干下一整只羊腿!
太阳落山了。
有巨人将折叠桌椅搬到空地上,拼接成长方形的超长餐桌。
餐桌上铺着白色暗花桌布,桌布上摆着碗筷,餐桌两侧再放上折叠凳子。
水果、饮料、甜点、蔬菜沙拉等食物首先被摆上桌,之后又是山珍炖鸡汤、土豆烧猪排、跳水兔等各种热菜。
路九宸实在是经不住诱惑了,频频吞咽口水。
阎盛霆见状,让衬衫巨人帮忙看着烤全羊,自己则带着路九宸回到别墅。
羊肉已经炖煮得非常软烂了,阎盛霆将大块肉块和羊杂都捞起来。
稍稍放凉,肉块切片,羊肠切节,生姜切片,放入热锅热油炒制片刻,加入鲜汤,再放入切块的羊血,待到锅中煮沸,调味撒入葱花,关闭灶火和抽油烟机。
浓厚诱人的香气直往鼻孔里钻。
路九宸又一次没出息地咽了口唾沫。
阎盛霆看他馋的那样子,用不锈钢防烫碗舀了一碗放到他手里,叮嘱他慢点喝,然后将剩下的羊肉汤分装成六大盆,一一送到外面的长桌上。
路九宸端着防烫碗小心翼翼跟在他身后。
就他们这准备羊肉汤的时间,其他人都到齐了,只是还没落座。
餐饮文化中,座次的排列向来是个值得考究的问题。
阎盛霆对于巨人而言固然是领袖,但领袖这种神奇生物是只可膜拜和追随的,要真跟他同桌吃饭,估计很难放得开。
路九宸稍稍思考了一下,偏头问阎盛霆坐哪儿,阎盛霆正在试味烤全羊,闻言让他自己选。
路九宸就挑了倒数未完,点击下一页继续阅读,这样一来,他就把阎盛霆和其他人都分隔开了。
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