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经取自径山,日本茶道始
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日本茶道是吸收了中国唐、
宋的禅茶思想及茶礼,
部分兼收了儒家的和与敬,
突出了禅宗的苦与寂,
又结合日本本民族宗教、
美学等诸多文化元素后逐渐形成的。
径山风光
茶文化史上,“茶道”
一词最早是由身在释门,心融儒道的唐代诗僧皎然大师提出的,皎然为中国茶道的开山之人。
在其《饮茶歌诮崔石使君》一诗中,皎然首次提出了“茶道”
这一概念,并且高度肯定了道人丹丘子识得茶之真谛进而得葆素全真之果:“此物清高世莫知。”
“孰知茶道全尔真,唯有丹丘得如此。”
丹丘即陆羽《茶经》转录《神异记》中所载叫作丹丘子的道人:“余姚人虞洪,入山采茗,遇一道士,牵三青牛,引洪至瀑布山,曰:‘予丹丘子也。
闻子善具饮,常思见惠。
山中有大茗,可以相给,祈子他日有瓯牺之余,乞相遗也。
’因立奠祀,后常令家人入山,获大茗焉。”
在《饮茶歌送郑容》中皎然接着说:“丹丘羽人轻玉食,采茶饮之生羽翼。
名藏仙府世空知,骨化云宫人不识。”
这个故事体现了道家对自然之趣的追求,亦即老子《道德经》所云“人法地,地法天,天法道,道法自然”
之天人合一的哲思。
与李商隐齐名,时称“温李”
的唐代著名诗人温庭筠于《西陵道士茶歌》中言:“仙翁白扇霜鸟翎,拂坛夜读黄庭经。
疏香皓齿有余味,更觉鹤心通杳冥。”
可见,中国的茶道在诞生之初即契合了本土道教清静无为、返璞归真之理念。
宋龙泉窑青瓷斗笠盏台北故宫博物院藏
皎然对丹丘子的肯定是建立在自己“一饮涤昏寐,情来朗爽满天地;再饮清我神,忽如飞雨洒轻尘;三饮便得道,何须苦心破烦恼”
这三碗神思相连的茶饮基础之上的,即已然明心见性、禅茶一味的基础之上的。
皎然亦首次将“去痰热、止渴、利小便,消食下气,清神少睡”
的农产品茶饮带入了滋养性灵的精神世界,这也直接促使了晚唐卢仝《走笔谢孟谏议寄新茶》一诗中最精彩部分“七碗茶歌”
的诞生。
七碗茶环环相扣,把饮茶的精神世界作了完美动人的诠释。
日本人对卢仝推崇备至,常常将之与“茶圣”
陆羽相提并论。
让唐代“茶道大行”
的陆羽三岁被僧人收养,长于佛寺,对佛事耳濡目染,后离寺入伶门,终了从士。
陆羽为人重友谊,《新唐书》记载:“(陆羽)闻人善,若在己;见有过者,规切至忤人……与人期,雨雪虎狼不避也。”
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