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可又跑了一阵子,屠洋洋便听到了人声鼎沸,跟在水气鱼腥中闻到让人肚中馋虫都快跑出来的异香。
“客人,这里都是疍屋人家,那挂着招牌的陈嫂生滚粥,远近都闻名,不少老饕专门坐船过来就为了吃她做的鱼片粥跟艇仔粥!
您也试试吧。”
刘伟停下脚步,拿脖间的毛巾蹭额头上的汗,热情介绍着。
“那我们走吧,我也请你喝一碗。”
屠洋洋没问他吃没吃早餐,就算吃了,拉着她跑这么远肯定也早就消化的干净。
一碗粥三块钱,刘伟没拒绝这份好意,他特意把黄包车停到不会挡路一会儿他喝粥也能看得到的地方,才小心提着客人的纸袋跟过去。
果然刘伟所言不虚,屠洋洋走近一瞧,岸边十张小桌都坐着人,还有不少人端着碗蹲着或者就捧着碗坐在小凳子上边吹气边舀着粥往嘴里
送,一脸的满足。
屠洋洋正不知道如何点菜,刘伟追上来就问她,“客人,您有什么忌口吗?胃口怎么样?”
“没有忌口,胃口一般。”
“那我帮您点个艇仔粥吧,以新鲜的小虾、鱼片、蛋丝、海蛰、花生仁、浮皮跟油条为原料,以滚粥冲烫粥料,粥底绵烂,粥味鲜甜,很值得一尝的。”
“来一碗”
刘伟就跑到河边朝一个扎着头巾的蓝衣姑娘说,“两碗艇仔粥。”
“七块,先给钱。”
见给了钱,陈娇才掀开她右手边的大锅盖,从底部翻动了两下正保持着微微冒泡的米粥,从粥心盛出一大勺浇进左手边其中一只小砂锅里,跟着走到船边的配料桌上,灵巧得选着各色食材,迅速加进持续冒泡的粥中,跟着盖上锅盖,将油条扯开放碗,转身就将锅盖取开,拿正好卡住砂锅的夹子将滚烫的热粥倒进碗里。
“要不要葱花。”
“要的要的。”
洒上葱花,李娇示意可以端走了。
见刘伟左是放不下手里的袋子,右是烫的端不了碗。
叹口气,从柜台下拿出一个托盘,“先把纸袋给我,还碗的时候拿走。”
“好好好,谢谢啊。”
屠洋洋看这熟悉如行云流水的动作就惊艳,对比这价格,更加吃惊。
“她这么好的手艺怎么才卖三块钱一碗?”
有虾有鱼片不说,还有蛋跟油条!
旁边吃客听到屠洋洋的惊叹,哈哈一笑,倒主动给她解释,“这里是疍屋,三块一碗才正常,要想卖高价,可不能在这个地方。”
引起这个话头,也有人说起别的来。
“可惜这么好的粥,以后说不定就吃不到了。”
“为什么?”
“陈嫂病了,说是左肾还是右肾不行,不换肾就得透析!
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