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人群之外,洪朗听了几句,便知道这些信息对自己价值不大。
他左右看看,姜瓷的助手阿姨站在人群之前,正一脸崇拜地看着她,显然刚刚的几个小时之内,她已经被姜瓷的厨艺完全征服了。
而自己的助手……那个长着壮实肱二头肌的大叔,这会儿也热情地挤到了人群之前,满脸认真地听着姜瓷指点。
洪朗嘴唇抿成一条直线。
怎么不来问自己呢?明明刚刚到最后,那家伙也为他的干锅排骨拜服了!
洪朗心知怎么想也改变不了结果,现状就这样了。
他没怎么犹豫,转身往外走。
人们都聚集在后厨,没人留意到他的行动。
洪朗到取餐窗口附近拿了把干净的勺子,接着回到了样品桌前。
样品桌是供拍摄使用的,上面摆着十二道菜,都已经出锅两小时,完全冷掉了。
洪朗找到其中的豆角肉末,目光死死盯着它。
差别真的有这么大吗?其实算起来,姜瓷的票数超过他几十票,距离并不比他碾压其他人的大。
但这几十票却令人无法忽视。
在这短短的一个多小时内,她迅速靠一道菜建立了口碑,学生们口口相传。
消息甚至传到了校领导那儿,刚刚在交流之前,校方便明示了,特别想学姜师傅豆角肉末的做法。
相比之下,自己的干锅排骨就被衬托得很平常了。
到底是怎样的美味?洪朗抱着这样的念头,朝冷掉的样品下了手。
上次姜瓷做的八仙福袋,他没机会尝上,这次就是不顾形象来挖剩菜,他也必须尝一口豆角肉末!
冷掉的豆角肉末,没有米饭的衬托,就这么进了嘴。
残羹冷炙,必然没有刚出锅时好吃。
洪朗甚至都不稀罕尝自己现在的干锅排骨了,按他的经验,除非是特殊的凉菜,任何菜品在初秋的风里放上几小时都不会好吃。
然而。
嘴里的豆角虽失去了温度,脆嫩清香却依旧如常。
鲜香油润的五花肉粒,冷掉后甚至别有一番风味。
偶尔闪过的麻辣鲜香无比,让他想当场盛上一碗白米饭,大口大口地吃。
怎么可能?!
洪朗咀嚼着,瞬息之间便想到了很多细节。
食堂条件有限,保温大多都做得很一般。
夏天还好,冬天的时候,学生们爱挤在饭点刚到时来吃,正是因为稍微晚点儿,菜肴就冷了,风味也大幅度下降。
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