热天中文网

第十八章 麻酱饺子(第3页)

天才一秒记住【热天中文网】地址:https://www.rtzw.net

粮仓里有花生,裴殊让虎子剥皮炒熟搓掉里面的红皮,等放凉之后又磨了花生酱。

一时之间屋里全是香味。

顾筠道:“这也太香了。”

裴殊手腕有些酸,他舀了四大勺芝麻酱,两勺花生酱放碗里,敲了一下顾筠的脑袋,“去,给用水拌开。”

顾筠狐疑地去伴芝麻酱,加了水之后酱由浓变稀,她坐在一旁,香味直往鼻子里窜。

顾筠在做这个,裴殊也没闲着,他又拿了个碗,调了个料汁。

四小勺酱油的,一点香料,小勺糖,一勺盐,半勺辣椒面,两勺白芝麻,又切了新摘的的青辣椒,加了点水搅匀。

再热锅烧油,等油热了之后往料汁上一浇,刹那间,噼里啪啦的油花崩裂声,紧接着香味就把芝麻酱的味道盖过去了。

顾筠的麻酱也拌好了,不稀不稠的,用筷子搅一搅,像绸缎一样顺滑。

裴殊当着顾筠的面把料汁倒进芝麻酱里,“接着拌,我煮饺子。”

饺子已经包好了。

羊肉先用酒腌制去腥,然后剁碎,加香油盐葱花调味,包成肚儿浑圆的饺子。

烧水等着饺子下锅,顾筠这等不重口腹之欲的人也馋了。

裴殊竟然会包麦穗饺子,一个个可好看了,他说煮好了把麦穗的饺子都给她,寓意今年丰收。

这人真是什么都信,都是一样儿的馅儿,吃哪个不是吃。

不过顾筠是想吃裴殊包的。

是不是寻常夫妻就是他们这样,一块儿做饭,妻子打下手,丈夫主厨。

饺子煮熟还有一会儿,他们包了一百五十个,六个人一人吃十五个顶了天,剩下的可以晚上煎着吃。

顾筠还想给赵老汉家里拿一盘,他们不是奴才,算起来是邻居,自然要好好相处。

这些事裴殊都不过问的,顾筠做主便是。

饺子煮熟,一个个肚子鼓了起来,皮薄馅大,能看见里头粉色的羊肉馅儿。

芝麻酱摆在桌上,一人分了几勺,饺子装在盘子里,虎子还给赵老汉家送了一碗,顾筠有存钱,能买肉,可赵老汉家人多,又要供孙子读书,所以一年到头吃不了几回肉,更别提纯肉包的饺子了。

饺子送了,麻酱没送。

顾筠夹着饺子在麻酱里滚了一圈,送到嘴里尝到的麻酱的香味,芝麻粒,有点辣,还有点甜,可太好吃了。

羊肉馅儿也好吃,软烂不失嚼劲儿,膻味儿不重又没失了羊肉的香味。

就这麻酱,蘸什么都好吃。

裴殊饿了,低着头吃饺子,两口就一个。

顾筠想的多了点,这么好吃的东西,摆摊也能赚钱的吧。

作者有话要说:真的好吃!

料汁里再加一勺耗油!

感谢在2022-01-3020:38:58~2022-02-0120:47:29期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~

感谢投出地雷的小天使:小1个;

非常感谢大家对我的支持,我会继续努力的!

本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!

如遇章节错误,请点击报错(无需登陆)

新书推荐

国民闺女三岁半咸鱼穿成年代文炮灰[快穿]半机械人类成长计划流放后,嫁给猎户又养狼男卑女尊修仙界重生1990:姐,我回来了大唐如意郎重生之九十年代小厂妹带着满级帐号闯异界病娇皇子赖上门我家妻主有异能男主的自我修养我是月卡党快穿吾之商铺不灭战神我是配角,超过了主角文娱万岁法术即真理逃荒,末世农女拽翻天我真的不想谈恋爱圣墟从召唤恶魔开始无敌都市至尊巫医漫威世界的超人河神新娘