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合力將它吊在事先搭好的木架上。
屠夫拿起刀。
从野猪的腹部划开。
內臟一下子滑落出来。
两个身子赶紧用盆接住。
猪心、猪肝、猪肺……
全都被分开放好。
屠夫看了一眼野猪肚子,笑著说道:“这猪油可真厚!”
眾人笑道:“野猪油炒菜香得很,还能炼油,用处大著呢!”
分割猪肉的时候。
眾人更是干劲十足。
屠夫熟练地將野猪分成几大块。
后腿、前腿、肋排、里脊……
一块块被摆放在乾净的案板上。
猪肉的顏色鲜红。
肥瘦相间。
看得人直流口水。
屠夫將猪头直接砍了下来。
看了一眼张国栋问道:“国栋,这野猪头这么大,怎么处理?”
张国栋挥了挥手说道:“今天大家都辛苦了,让婶子把猪头卤猪头,然后把那些內臟清晰一下,熬一锅汤,等杀完猪,大家一起喝,暖和暖和。”
“好嘞!”
眾人应了一声!
几个婶子立刻去准备锅灶。
很快!
另一头野猪也如法炮製。
很快就被分割完毕。
两堆猪肉摆在空地上。
村民们围在一旁。
眼中满是期待。
村长走到张国栋面前,笑著说道:“国栋,肉都分好了,你看怎么分?”
张国栋站起身,看了看眾人,说道:“按户分吧,每家十斤肉,剩下的內臟和猪头大家一起燉了吃。”
“十斤?!”
有人惊呼道,“这也太多了吧!”
村长也有些意外,说道:“是啊,国栋,这野猪肉是你和苏德猎回来的,用不著分这么多给我们啊!”
张国栋摇摇头,笑道:“两头野猪肉,加起来起码得五百斤,我们也吃不完这么多,都別客气了。”
村民们听了!
顿时感动不已。
十斤野猪肉。
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