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崀山还生长繁衍着银杉、珙桐、华南虎、云豹、灵猫、大鲵等珍稀动植物。
著名诗人艾青曾以诗赞誉崀山：“桂林山水甲天下，崀山山水甲桂林。”
2012年，全市地区生产总值1028.41×108元，人均地区生产总值14425元，三次产业结构比为24.4∶38.7∶36.9，财政总收入85.04×108元。
全市城镇居民人均可支配收入15458元，全年农村居民人均纯收入5136元。
邵阳市是传统的农业大市，农业生产基础较好，农产品种类繁多，以稻谷、小麦、玉米、大豆、油料、烤烟、茶叶、柑橘、板栗、竹笋为大宗。
当地有不少农产品品质优良，享誉海内外，如洞口县的雪峰蜜橘、新宁县的脐橙、隆回县的龙牙百合、邵东县的黄花菜、城步县的南山奶粉，还有雪峰山区出产的冬笋、茶叶、烤烟以及大量绿色食品，都很有地方特色。
结合农业产业化经营，当地涌现出亚华乳业、雪峰种业、宝庆肉联、三可食品、浩天米业、武冈卤菜等一大批农业产业化龙头企业，形成了乳业、生猪、优质稻、果蔬、药材、竹木六大主导产业。
武冈铜鹅
武冈铜鹅是湖南的优良鹅种。
武冈已有500多年的养鹅历史，清代铜鹅因品质优良被列为朝廷贡品，抵赋上交。
武冈铜鹅体型居中，体态高昂，颈长而呈弓形，常昂首挺胸，羽毛呈纯白色或灰色。
成年肉鹅体重4～5kg。
喙及额瘤呈黄铜色，口及足蹼呈赤铜色，叫声响亮如铜锣，故称“武冈铜鹅”
。
武冈铜鹅以草食为主，食性杂，饲料来源广泛，适宜于大规模养殖。
武冈铜鹅皮薄肉嫩，香甜可口，鹅肉中蛋白质含量17.6%～18.2%，脂肪含量21.5%～22.8%，氨基酸含量比肉用仔鸡高30%。
武冈铜鹅基地年出笼铜鹅超过80×104只，远销省内外。
武冈城区现有卤鹅、烤鹅加工企业30多家，鹅毛还可制成羽绒或羽毛球销往外地。
支柱工业有化工、机械、纺织、轻工、建材。
主要产品有印刷机械、纺织机械、液压基础件、汽车零部件、苯系列化工产品，化学原材料、纸及绝缘纸板、粘胶化纤、棉纺织品、中成药、化学药品、锰系列产品、电池、白酒及饮料酒。
较大企业有三一汽车、湘窖酒业、宝庆联纸、合力化纤、邵阳纺机、神风动力、曾氏铝业等。
洛湛铁路纵贯南北。
洛湛铁路为国家新建铁路，从河南洛阳到广东湛江，经湖南石门、常德、益阳、娄底、邵阳、永州、东安，在湖南境内长700km，是湖南中部的南北向主干道。
洛湛铁路在邵阳与规划修建的衡阳—邵阳—怀化铁路交会，将显著改善邵阳的经济区位状况。
公路方面，东西向干道有上海—瑞丽高速和320国道，南北向干道有207国道和在建的二连浩特—广州高速。
湖南正在修建邵衡高速、邵阳—新宁高速等，将逐步形成四通八达的公路网。
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