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在西南大学畜牧兽医学院老师的帮助下,四川外语学院在读研究生刘创与多名大学同学创业,以昆虫养殖带动家禽养殖,以家禽养殖带动种植,发展原生态农业。
其中,为突破虫草蛋技术难题,他们投入大量精力试验研究用中药材取代抗生素,同时拒绝使用饲料。
“我们要还原到30年以前的土鸡蛋品质,并使其达到高蛋白低胆固醇的效果。”
刘创说,他们在巴南区东温泉承包了一片茶山,采用全程散养的模式,不固定鸡的活动范围,使鸡有足够的空间在野外觅食昆虫,同时,大量家禽有机化肥不被浪费,使茶叶不再添加化肥。
在种源上,他们选择了湖南土鸡,在食物饲养上,为补足鸡在野外觅食不足,添加饲料蝇蛆补充。
“每天每只鸡需要2克蝇蛆,蝇蛆是从日本引进的……”
在位于石桥铺的重庆大学生创业孵化基地,刘创说着说着就拿了两根晒干的蝇蛆放在嘴里吃起来。
据称,他们终于成功推出拒绝污染、拒绝饲料、拒绝抗生素的鸡蛋,蛋白质含量丰富,含水量仅8%左右,胆固醇含量为千分之一左右。
据他们对市场的了解,目前很多鸡蛋含水量高达40%以上,而胆固醇含量普遍在8%以上。
选编自全国大学生创业服务网:http:cydxcydx271242.shtml.
扩展阅读
创业风险
大学生创业风险及其防范对策
大学生创业风险的主要形式有:创业项目风险、创业资金风险、创业技能风险、创业竞争风险、创业营销风险。
大学生创业风险形成的原因包括:创业准备不足,资金运作不良,管理知识不够,市场应变不灵,法律意识不强。
大学生防范创业风险的对策主要有:项目选择要谨慎,资金管理要科学,技能准备要充分,企业经营要规范,规模扩大要稳步。
选编自傅强:《大学生创业风险及其防范对策研究》,载《辽宁行政学院学报》,2011(2)。
大学生创业的十大风险
项目选择太盲目,缺乏创业技能,资金风险,社会资源贫乏,管理风险,竞争风险,团队分歧的风险,核心竞争力缺乏的风险,人力资源流失风险,意识上的风险。
选编自乐山人才服务网:http:.IsrNews7320132593243.html.
互联网创业的机遇与风险
互联网创业的机遇包括:政府支持、市场巨大、成本低廉、营销方便等特征。
互联网创业的风险主要有:资金风险、市场风险、法律与信用环境不健全的风险等。
选编自张金燕、刘敏:《网上创业的机遇与风险》,载《商场现代化》,2009年4月(上旬刊)。
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