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就算她们嘴上不说,心里也不得不承认,寇媛媛的确是做了一道让人很想吃的菜。
在真正的美味面前,很少有人能够不动容。
就连那些评审老头们也是一脸期待的样子。
最沉得住气的老头摸着胡子突然开口道。
“你介绍一下你的作品吧!”
寇媛媛想了想说。
“这是汉族名菜叫花鸡,相传乾隆皇帝在江南迷路了,遇见了一个乞丐,乞丐看他可怜分给他一只鸡,因为好面子,所以就说这是富贵鸡,这鸡就因此得名了。”
很快,这道富贵鸡就被端到了评审面前,有个评审用筷子戳了一下。
鸡肉已经很酥烂,一戳就破了,却内藏乾坤。
白的,红的,粉的,绿的各种颜色的小颗粒随着那股香气跑了出来。
一位评审忍不住开口说道:“你这富贵鸡是跟谁学的?这料放得也太多了点。”
他嘴上在抱怨着,实际上,眼睛里却带着对这道菜的欣赏。
“这个菜还真好好学过,刚好出去玩得时候,跟朋友一起尝试过一次。
至于肚子里的馅料,是因为我吃过我妈做的八宝鸭子。
所以,我很想给这道菜取名叫五子登科八宝富贵鸡。”
寇媛媛老老实实地说。
“你这是自己改良了?那你做这道五子登科八宝富贵鸡时候,遇见什么问题,或者不理想的地方了么?”
挑剔老头继续问道。
“没有泥呀,我感觉富贵鸡有泥味道会更好点。
我这次用面封的它。”
寇媛媛很直白地说了出来。
“用面粉代替了泥,这个想法也不是不行,你过来自己尝尝吧?”
挑剔老头干脆就招呼她走到跟前。
寇媛媛果断盛起了一勺鸡肉,鸡肉酥烂很嫩,入口之后带着浓郁的荷花香,汁浓味鲜。
这道菜最好的部分其实应该是里面的八宝饭,混合着鸡汤的浓郁,荷叶的芬芳再加上糯米和其他配料的精华。
就算是她这条挑剔的舌头,也觉得很好吃。
刹那间,她脑海中的3d菜谱中出现了正式的五子登科八宝富贵鸡的菜谱,甚至还出现了五星推荐。
“很好吃呢!”
寇媛媛懵懂地说,她突然很想把这道菜给妈妈尝尝,给赵斐然尝尝。
然后,她就听见毒舌评委笑了。
“这小丫头被她自己做的菜给感动了。”
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