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老当家不想和乖孙再继续这个生崽问题，强行转移话题：“别的不提，我还没问你，你不是去雨城考察开渔场的事情么？到底考察得咋样？你三舅他们可还等着帮你养鱼呢。”
好吧，被问到这里，凫羽只能如实相告：“情况怎么说呢，这个养殖基地从孵化鱼苗到鲟鱼养殖，再到鱼子酱加工，是有完整的产业链的。
就拿养鱼的过程来说。
从水池里的水温控制、溶氧量的保持、再到水质洁净度，全程都有严格标准并有设备监测。
饲养方面，鲟鱼吃的是专用膨化颗粒饲料。
每个水池旁边都有设定的投喂机，每天在固定时间、固定区域投放饲料。
野生的鲟鱼自行捕食，得长到16-17岁才开始产卵。
但在养鱼池里，人工养殖鲟鱼的成熟年龄缩短至7岁。
您就想，这种大批量养殖出来的鲟鱼，鱼子酱又是个什么价？目前全球的鱼子酱，花国生产占了六成。
而花国的核心产区就在浙省和川省，其中又以浙省为最。
川省产区就是雨城这个，去年的年产量有60吨，却还不到浙省的一半。
如此大的鱼子酱产量，卖出去的只能是白菜价了。
我在产区买了几盒不同鱼龄的来品尝，他们用来搞活动的鱼子酱，一克的零售价是八块，那一斤才四千！”
她一口气说了一大通。
里面包含的信息量太大。
老当家就感觉，她那老去的脑子一阵阵的发懵。
末了，还被乖孙的最后一句话，给整破防了：“你等会儿，让我先缓缓乖孙你先给我说说，人家那用饲料养出来的鲟鱼，一条能出多少斤鱼籽？”
前些天乖孙抓回来的那条桃花鲟，个头就摆在那里！
光肉就有一百多斤哩！
如果是雌鱼，那么大的肚子，鱼籽得装多少？凫羽漂亮的瑞凤眼，眨呀眨：“哦，刚刚成熟的年轻雌鱼，就是7年鱼龄的话，鱼籽发育不完全，比例可能只有8-12。
如果达到最佳取卵年龄的成年雌鱼，就15年左右，比例可能高达18-22。
在加工过程中，去掉多余的筋膜和不合规的鱼籽，最后成品大约还剩6成左右。”
老当家：“不要说比例，你就说具体多少斤？”
凫羽吐舌，“养到7年的一条100的年轻雌鱼，产卵8-12斤，做成的鱼子酱大约在5-7斤。”
老当家：“”
她真是信了臭乖孙的那个邪！
人家一条鱼光卖个鱼籽都值好几万，那还剩下大几十斤的肉呢！
这还叫便宜？这叫什么白菜价？那这白菜，怕不是镶金边了哦！
但显然，臭乖孙对人家这种养殖方法，和鱼子酱的价格有不同的意见。
话里话外诸多嫌弃。
老当家压着脾气，好声好气的问：“所以呢？乖孙你不要开渔场了吗？”
“开，怎么不开？渔场肯定是要开的，但我不想学那种工厂式的养殖。
我想比照着桃花鲟以前的生活环境，打造我那新院子的水池。
先试验，养上大小不等的几条。
如果试验成功。
明年年中，我会参考仙桃寨乡亲们的意愿和大伙儿投资力度，再造一个天然的大型高原渔场。”
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