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盐水的咸鲜与葱花的清香完美融合,让豆腐的味道更显丰富,清爽可口,最是下饭。
“夫君,真是神奇!
只是加了点盐水和葱花,味道就完全不一样了!”
秦心月也忍不住惊叹,其他人纷纷点头附和,筷子不停往碗里夹。
最后压轴的是煎豆腐。
金黄的外皮微脆,咬下去咔嚓一声,内里却依旧软嫩,外酥里嫩的口感层次鲜明,油脂的香气将豆香放大了数倍,带来强烈的味蕾冲击。
就连见多识广的秦心月,也忍不住动容:“此物这般美味,即便放在皇宫之中,怕是也算得上稀罕吃食,我们今日竟能这般畅快地享用。”
白雪儿吃得眼睛都亮了,根本顾不上说话。
豆子仰起头,小脸纠结在一起最后下定决心说道:“三叔,我不学打猎了,你教我做豆腐吧!”
一句话将众人都逗笑,轻松温馨的氛围在小屋中弥漫。
和馒头一样,豆腐也获得了所有人的一致好评,都说这般美味,即便是王公贵族也会喜爱,带到县城去卖,定能卖出高价。
李逸灵机一动,到时就给它取名白玉豆腐,既显贵气又贴合其色泽,名字好听了,售卖的价格自然也能往上提一提。
这么一想,他明日怕是又要跑一趟县城,和王金石商议豆腐的售卖事宜。
一顿饭吃完,众人还在回味豆腐的鲜香,尤其是白雪儿和豆子,嘴里不停念叨着,怕是连做梦都会梦到吃豆腐。
晚饭过后,李逸去了一趟何铁牛家,已有好几日没见到他。
还没走到院门口,就听到咚咚咚的声响,那是木桩撞击石臼脱粟米的声音,沉闷而有节奏。
李逸不禁感慨,何铁牛名字里带个牛字,性子也真如老黄牛一般,从早到晚不知疲倦地干活。
说到黄牛,齐武帝深知耕牛对农耕的重要性,早已下旨禁止私自杀牛吃牛肉,这也是王记酒肆里难觅牛肉踪影的原因,就连羊肉也算得上稀罕物。
“铁牛哥,是我!”
李逸在院门外喊了一声。
锤击声当即停下,片刻后,何铁牛披着一件破冬衣迎了出来,脸上满是惊喜:“哎呦!
李三兄弟,你咋来了?快进屋暖和暖和!”
今年冬天能足不出户就赚到钱,全靠李逸提供的脱壳工具和法子,何铁牛心中一直感激,对李逸的到来自然格外热情。
“不了,铁牛哥,我就是来跟你说句话,说完就回去。”
李逸摆了摆手。
“明日我要去趟县城,想麻烦你帮忙多弄些木柴。
最近我家灶火用得多,木柴烧得快,等我回来,再给你琢磨个更赚钱的活计。”
何铁牛拍着胸脯,爽快地答应:“哎呀,兄弟!
不过是砍些木柴,多大点事!
明天我给你多砍些,保证够用,你放心去县城就是!”
看着李逸的身影消失在夜色中,何铁牛关上院门,转身回屋。
外屋门口,刘氏正皱着眉头站在那里,见他进来,语气不善地问道:
“谁呀?大晚上的还来敲门。”
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