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本来买了他就要回去的，结果店里有事耽搁了一下，就这么一下被逮到了。
出来混的，总归是要还的。
哎！
——
沈琼回到家时，刚六点钟。
忙了一天，她也累了，要是平常，大多时候都会点个外卖，又或者在小区门口的面馆打包一份粉面，将就着过。
她下班算准时，但工作从八点半开始，到五点半，这么长时间忙下来，是完全不想做饭的。
直到碰到了姜蘅的摊位。
一开始是同事罕见的开始带饭，不管做什么，都跟蘑菇有关，沈琼以前跟她是饭搭子，现在饭搭子抛弃她了，不对，也没完全抛弃，会给她尝尝饭菜。
把她馋得嗷嗷叫。
偏偏这是人家的菜，她也不能多吃。
感觉自己更心酸了。
于是追问她厨艺怎么突然涨起来了，就听说了这个小摊，沈琼便也试了下，然后就成了常客。
只要老板摆摊，她就去买。
只要家里有老板家的菜，凑合着也能吃一餐。
比如蘑菇炒饭、蘑菇汤之类的。
别说，自己做饭还真的好处多，她本就不是爱长痘的皮肤，之前同事说脸上都干净了，她也没多少体会，但随着她几乎每天都吃自己做的饭，睡眠好了，气色好了，不知何时泛着紫色的唇色都恢复成之前的红润。
因此果断加了老板的卖菜群，今天一看见要摆摊的消息，第一时间跑过去。
买买买！
接下来两天的菜就靠这一次购买了！
结果还运气贼好的碰上了小龙虾。
熟练处理好小龙虾，沈琼开始按照教程做，只要不灵机一动，用老板家的菜做出来的味道都很不错，最后倒入半瓶啤酒煮，这个时间，她开始处理菠菜。
一斤说是不多，但分量其实不少。
沈琼决定分两道菜，一部分和蘑菇一起煮汤，另一部分就焯水后凉拌，都是方便快捷的做法。
切掉根部，剩下的切成段，洗干净后在蘑菇汤煮出香味时，再放进去，教程里说了蔬菜嫩的话，可以晚点放进去。
刚好这个时候，香喷喷的小龙虾出锅，空出来的锅洗干净，重新加水，将菠菜焯水，这一次按秒算时间，尤其叶片，最后放进去五秒就可以捞起来了。
原本就翠绿的菠菜，被热水一烫，颜色都变亮了不少。
捞出来放盘子里，再淋上调好的凉拌汁，最后将菠菜，放进蘑菇汤里煮个一分钟，出锅前，又掰几片生菜叶子塞进去。
一荤一素一汤就做好了。
盛了一碗米饭，开吃！
先吃的当然是香味霸道的小龙虾了。
个头老大一只，捏着虾尾和虾身，反方向扭一下，虾尾被掰下来，还带出一大坨肉，她自己处理时为了省事，没有开背，虾肉还是嫩白的，于是放汤里涮涮，再咬住裹满汤汁的虾肉。
稍稍用力，虾肉被整个带出来。
刺激的麻辣味和虾肉本身的鲜嫩完美结合。
好满足好好吃！
好嫩！
好弹！
连吃好几只，沈琼都有种上班的疲惫都被治愈的感觉。
稍稍满足了馋意，她终于有心思吃点其他的了。
一个人吃饭，就不用单独盛汤了，直接用勺子挖就够了，清淡又不失鲜美的蘑菇汤一如既往的好喝，再吃两片蔬菜，生菜烫的时间短，还带着几分脆爽，鲜味中还有生菜的清甜。
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