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叶真看见她妈也笑了,“妈,笋子里面放一点泡椒,加一点辣味,我想这道菜好久了”
她们家都挺爱吃辣的,当初去锦城实习,那里的菜都比较清淡,她读书每次回家,都要带一罐家里的泡椒或者蒜蓉剁椒,不然吃饭都不是那味。
笋子年年清明前后就会长许多,她们这里竹林茂盛,每年这个时候,叶爸叶妈,甚至叶爷爷和叶奶奶都会进山拔笋,每年都要晒好多笋干。
当地人都喜欢用笋子烧菜,叶真在外省也非常想念。
叶妈还没来得及应和,叶奶奶就抱着一坛子泡椒酸笋出来,“尝尝奶奶泡的酸笋,现在可以吃了,酸酸辣辣,脆爽得很!再不吃,都被你爸和你爷就酒吃完了”
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说着瞪了眼刚进门拖着行李箱的叶爸。
叶爸“??”
他又碍着谁了。
四五月份,大山里的温度比外头凉几分。
他们省气候常年湿热,现在正好,叶家院子颇大,院内除了上回叶真邮寄回来的果树外,原本墙角就种了一棵枇杷和柚子。
靠近院门到房门的距离,种了一棵本地葡萄,是老品种了,还是叶爸小时候种的,已经快三十年了,一直养护的好,年年结不少的果。
葡萄藤长的郁郁葱葱,下面是叶爸放的小长桌,一家人在葡萄架下吃饭。
地上除了行走的地方铺了层青砖外,前院还被心灵手巧的叶妈围了一圈,里面种了些花草向日葵之类,后院就是叶奶奶的天下,养了一些鸡,鸭和兔子。
叶真盯着栅栏上还沾着露水的喇叭花,也不知道是不是换了环境,看什么都觉得稀奇。
叶爸把行李往屋内一放,往水井压了压水,洗干净手,招呼叶真端菜吃饭。
“先吃,我去喊一下你爷爷”
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