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这猫是不是知道今天过节,特意给家里加餐啊?
“我也没见过这种鱼。”
叶妈听到声音,从厨房探出头,一眼就瞧见地上的东西。
走进来细细打量,还真是没见过。
“这鱼能吃?”
叶妈狐疑地拽着鱼鳃,看起来肉挺鲜嫩的样子。
“这鱼哪里来的?”
说这话的是老爷子。
最近身体舒服多了,早上起得早,想着过节,等下中午叶大姑要回娘家吃饭,叶爷爷就溜达着到村里买了一些水豆腐和河虾。
他闺女爱吃哩!
叶爷爷放好手中提着东西,惊喜地翻看地上的鱼,暗暗点头:没错,就是这种!
叶真纳闷,问:“爷,你见过这鱼?”
“这你们就不知道了吧?我年轻的时候给镇上有名的大户人家做长工,那家里的大老爷过寿,其中桌上就有这道菜,特地叫了市里有名的大厨来做。”
叶爷爷一脸回忆,继续道:“嗯……当时叫什么菜来着?”
隔太久忘了鱼叫什么,“只知道这种鱼很贵,当时只有几桌上了,其余人的只能看看了。”
“不过,今天咱们有口福了!”
能吃就好,她就说嘛,这鱼长得就好吃。
叶真利索地安排,就来个清蒸鱼吧!
简单的放点姜片上锅蒸,最后淋一点热油,撒上一点葱花,最大程度保证鱼的鲜味,让大家尝尝这鱼到底珍贵在哪里!
……
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