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邱魁脸上的傲慢终于裂开,露出一丝狼狈,他紧抿着嘴唇,下颌线绷得铁紧,但那双眼睛中,仍然残存着几分不甘心。
主厨摇摇头,不再与他废话,直接走到了涂逗的料理台前。
白玉长盘中,一条鳜鱼被精妙地分为两侧,左侧的松鼠鳜鱼,炸得金黄蓬松,层层叠叠,昂然翘立,淋着琥珀色的糖醋汁,散发出诱人的酸甜气味。
右侧的清蒸鳜鱼,被片成蝉翼般的薄片,搭配着淡褐色的豉油,嫩滑咸鲜。
他没有立即点评,只是微微俯身凑上前去嗅了嗅,随后直起身来。
“涂逗,知道自己错在哪里吗?”
涂逗呼吸一窒,心脏仿佛被一只无形的手攥紧,几乎无法呼吸。
“知道。
我在处理食材的时候,忘记将处理辛香料的砧板与处理鱼肉的砧板分开,导致食材窜味了。
今天的嘉宾中有一位是不吃葱的。”
“既然知道,还是犯下这种不应该的错误。”
主厨抬起头,直视着涂逗的眼睛,目光锐利,令他心中的羞愧无所遁形。
“就是这一点点被忽略的葱味,破坏了整道菜。
对于味觉敏感的人来说,一丝丝令人厌恶的气味都能让人食不下咽。
一点细节的疏忽,这是最令人扼腕的错误。
涂逗,你不是第一次忽视细节了。
这一次,你输给了自己。”
涂逗的脸颊滚烫,羞愧与悔恨如潮水般灭顶而来。
主厨沉默了片刻,目光在眼前三人身上再次缓缓扫过,眼神复杂。
“美食之道,关乎尊重,关乎细节。”
他的声音回荡在安静的中央厨房中,每个字都像重锤,狠狠地敲打在每个人的心上。
“已经走到了第四轮,你们竟然还是会犯下这样的错误,我对你们很失望。”
他深吸一口气,做出了最终的裁决。
“祝荪。”
被叫到名字的女孩失魂落魄地走上前来,她低下头,解开手上系着的蓝色丝带,一滴眼泪砸下来,在丝带上晕开深色的痕迹。
她抬手将蓝丝带还给主厨,却听见他冷淡的声音。
“滚回你的队伍里去。
若还有下次,你就自己离开吧。”
祝荪浑身一震,却没有抬头,默默退回队伍里去。
“邱魁、涂逗,请交还你们的丝带。”
涂逗和邱魁的脑子中“轰”
地一声炸开了。
所有的声音变得遥远而模糊,只剩下“淘汰”
二字,在脑中反复浮现。
邱魁猛地抬起头,眼中充满了难以置信与愤怒,但在触及到主厨毫无转圜余地的目光后,化为了颓然的沉默。
涂逗则是满脸期冀地看向主厨,期待着从他的口中听到翻转的讯息,然而主厨只是面无表情地看着他们。
淘汰终成定局。
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