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餐厅的座钟响了六声，《美味修罗场》的大门打开，涌入一群饿着肚子，眼冒绿光的客人，他们迫不及待地打开期待已久的菜单，等待着餐品上桌。
这些订单如雪花般飞向后厨，中央厨房逐渐响起了和谐的厨房交响曲。
主厨巡视着两队选手的工作进度，蓝队的表现引起了他的注意。
或许是为了挽回挑战赛的糟糕表现，部分选手显得有些用力过猛——
邱魁的动作异常急躁，搅拌勺重重地碰撞着碗壁，发出刺耳的声音；涂逗满头大汗，称量面粉的手微微发颤，一不小心就将大勺面粉打翻在桌案上。
主厨摇摇头，叹息着走开了。
他转向红队，但眼前的一幕却更是让他血压飙升——正在熬煮红酒酱汁的祝荪又一次分神，搅拌动作机械而失控。
“祝荪，你在发什么呆？酱汁要烧糊了！”
主厨的怒吼响彻厨房。
祝荪猛地回神，看着锅中黏在锅底的酱汁，脸色一白：“对不起，我马上重做一份。”
多亏祝荪平日表现一直很稳定，主厨才没有第一时间将她赶出厨房，只是警告了她一番。
祝荪默默点头，但唐心能感到她的心不在焉。
这不是她正常的水准。
祝荪神游天外，易米则是憋着一股子牛劲，菜刀在案板上剁得“咚咚”
作响。
当唐心发觉不对时，他已经切完了一整颗松露。
“这些切片太厚了，无法充分释放香气。”
唐心无奈地压低声音，“而且，我们的松露数量有限，按照这样下去，无法满足所有的订单。”
易米的脸色也变了：“那怎么办？”
唐心快速地评估着眼前的食材：“先改刀切成厚度合适的小片，剩下的切丁，可以放到松露汤中。
暂时只能这样了，能满足多少订单就满足多少订单吧。”
另一边，蓝队的麻烦开始了。
“涂逗！
巧克力甘纳许的温度太高了！”
楚葵厉声喝到，“还愣着干什么？”
涂逗手忙脚乱地将巧克力碗从热水上移开，但为时已晚，巧克力已经出现了油水分离的迹象。
“糟糕，我马上重做！”
涂逗懊恼得不行。
楚葵闭眼深吸一口气：“快点，我们不能浪费时间。”
涂逗在重制巧克力时又一次失误，温度控制失当，巧克力再次分离。
这一次，楚葵没有再给他机会。
“转去备料，我来处理巧克力。”
凌雪命令道，声音冷硬。
涂逗羞愧地退到一旁，开始准备装饰用的水果切片。
但他早上被猪拱到的腰隐隐作痛，手指也颤抖得厉害，一刀下去，差点切到手指。
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