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“你问这个干啥?早上吵到你了?”
“那倒没有。”
王大爷纠结了半晌,扭头看向拨猪毛的李峥:“侄媳妇,我能不能也来拿点肉卖?”
李峥:张翠花:???居然知道进货,还说是他自个听到的?这话也就骗骗鬼,肯定是陈雅清说的,这人嘴真是大,让她不说,转个背就对别人说。
这事,还真是王大爷听到的,当然!
是特意站在墙角听的,他又道:“翠花,你也知道我家情况,虽两个孩子都在上班,可孙子都大了,光我那点退休工资,还不够家里买菜”
张翠花叹了口气,王大爷还在老厂时就退了休,他那大孙子比国安还大好几岁,这会还在乡下没回来,二孙子跟国安同岁,整日游手好闲、四处混。
但这事,她不能做决定。
“等二弟回来,我帮你问问。”
王大爷一愣,看向李峥。
张翠花刮了他一眼,这家是二弟做主,自然要问他。
“去去去!
我这正忙着呢,等我二弟回来再说。”
王大爷笑了笑,想着这会已经四点,再等一会,直接找张知丛说,其实他觉得找李峥说更有用,非要折腾。
“这会我没事,我帮着把锅开了。”
张翠花推辞了几句,拗不过他,便道:“李峥,家里有肥油没?”
李峥摇头,最近都是买的五花肉和三线肉,没买过猪油。
“猪皮行不?”
“行!
那你少割点,带点油就够了!”
王大爷走过去,指着李峥手里的肉比划一道:“从这里割。”
“嗯”
新灶、新锅,自然要用肉来祭。
炸猪皮,上蒸笼!
大部分时间,李峥都是在屋内蒸,蒸笼也小,放不了几碗,这下换成大铁皮炉子,再用上能装12碗肉的大蒸笼,六个蒸笼齐上锅,那香味,香得隔壁王淑芬趴墙头看了好几次。
见蒸笼上了汽,直接拉着儿媳妇过来,那神色就差说,‘你给不给?不给我就不走!
’乐得张翠花捂着肚子,直说她是好吃狗。
两人趁热吃了碗烧白,王淑芬暗叹自己之前太老实了,早该过来讨一碗,这烧白跟红军办席那次,请的蔡师傅烧出的是一个味!
入嘴软糯,配上梅干菜,一点也不腻。
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