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适量摄入蛋类及其制品。
4．控制油、盐、糖、烟草和酒精等摄入。
第三，运动锻炼。
适量的运动锻炼是体重管理的重要部分，应坚持日常运动锻炼，减少久坐时间。
成年人每周应进行5～7次、每次30分钟以上的中等强度运动（如慢跑、游泳、骑车等）。
青少年儿童进行适量、规律和多样的身体活动可强健骨骼和肌肉，提高心肺功能、降低肥胖发生率以及减少多种慢性病的发生风险，并有益于精神心理健康。
日常生活中，常有一些不科学的减肥方法。
谣言一，不饿不吃，饿了再吃。
这样反而更易肥胖，如果有饥饿感再吃，大脑就会给你发出警告信号，吃饭速度会更快，同时身体也会自行调节，吸收、储存更多能量，防止饥饿。
谣言二，减肥期间不能吃肉。
肉=脂肪多，这是片面的看法，高质量的动物蛋白质是肉的主要营养成分，特别是瘦肉中的优质蛋白含有人体生长和运作所需的氨基酸，是减脂、增肌期间非常好的营养物质。
谣言三，饮食滴油不沾，饭菜全部水煮。
人体有一些必需的脂肪酸需要通过食用油摄取。
如亚油酸、植物油中的植物固醇，能稳定血液中胆固醇的水平。
相比控油，吃好“食用油”
更为关键。
谣言四，任何含有淀粉的食物都不能吃。
淀粉类食物膳食纤维很丰富，可促进肠道蠕动，帮助排便，并且天然的淀粉类食物都含有丰富的维生素B，这个族群是帮助减肥的好帮手。
建议选择未经过深加工或细加工的食物，这样才有利于减肥，比如糙米、玉米、芋头、豆类等。
肥胖的根本原因还是摄入的总热量太多，消耗太少，所以更应该关心三餐的搭配和总热量的摄入。
谣言五，生理期不长胖。
生理期的激素水平变化并不会影响消化系统的吸收能力，人体吃进去的食物如果没有及时消耗，还是会毫不留情地转化成脂肪，使脂肪堆积增加。
谣言六，晚上6点以后就不能再吃东西。
虽然太晚吃东西对身体确实不好，但是发胖的关键不是什么时间吃什么，而是摄入了多少热量。
只要一天摄入的总热量不超标，吃点低热量的食物也是可以的。
当然，还是建议大家最好不要吃完就睡觉，要留出足够的消化吸收时间。
谣言七，喝水都胖，是“水”
惹的祸？不管是冷水、温水或是开水，它们的能量都是零，无论喝多少，都不可能堆积脂肪和能量。
喝水都长胖可能是“水肿”
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