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他说道，看着傅一温，眼神里有一种不舍的情绪。
但傅一温立即扭头，当做没看见。
告别有点别扭，傅一温并不擅长说祝你成功、一路顺风这类的话。
太煽情的画面，有点不敢想象。
所以他干脆转移话题。
“读研好啊，恭喜你。
你想吃什么？我看看冰箱里有没有。”
说着他便去了冰箱前面，李二勇见状，拆开了一袋粉皮。
“我来做吧，做粉皮吃。
我记得你小时候很喜欢吃来的。”
李二勇提着粉皮去厨房了。
粉皮就是红薯粉，但跟市场上常见的红薯粉又不一样，因为都是手工一块一块做好成型，然后拿到太阳下晒干的。
吃的时候需要将晒干净的大块红薯粉饼用手捏碎城小块，然后再做成美食。
这步骤有点像手撕包菜手撕的那个过程。
在很久以前傅一温的家乡，每年到红薯收获的这个季节，家里种了红薯就会做成红薯粉饼。
红薯洗干净去皮打成粉末，然后将红薯浆加清水用棉布过滤，静置冷藏胖红薯粉沉淀，再去掉上层的清水留下下层的红薯粉。
接着加一点点水搅拌红薯粉呈糊状，往里面添加少许淀粉。
最后用一个大的铁盘子，在里面铺上薄薄的一层刚刚搅拌了的红薯糊，放入蒸锅蒸成透明之后，再把它取下来铺在竹网板上。
竹网扳是当地人手工编织的，用粗竹条搭成一个架子，有单扇门大小，上面再布满了纵横交错的小竹条，这些纵横交错的小竹条密度很小，留下一个个边长约为3厘米的空隙，所以很适合来晒红薯粉饼。
半透明的红薯粉还在发烫，覆盖在竹网板上立即就粘在了上面，晒干了再扒下来，还能再上面留下很多菱形的印记。
傅一温记得小时候，李二勇经常去他叔叔家拿红薯粉饼。
红薯粉饼不仅能做菜吃，还能做零食。
小时候村里没有小卖部，去镇上要走二十来分钟的路，所以为了解馋，很多时候都是自己变着花样想办法。
红薯粉饼能烤，冬天的时候用蜂窝煤烤火，馋了可以拿出一块红薯粉饼放在燃烧的煤上。
看着半透明的灰色硬块就慢慢地像爆米花一样膨胀，炸开成黄白色的脆饼，烤好后用火钳拿下来，晾凉吃上一口，嘎嘣脆的口感。
红薯粉饼也能油炸，油炸成金色的小块，再撒上盐，吃起来还可以，只是有点硬。
当然最好吃的还是要把红薯粉饼做成菜、或者主食。
先把粉饼捏碎，用热水烫软，然后锅里烧油放香料和肉沫，翻炒出香味后倒入泡软地粉饼碎末。
如果你喜欢油一点炒十几分钟后就可以就直接上碗，如果你喜欢汤汁多一点，就可以家水煮成红薯粉烫。
前者更有嚼劲，后者则入口即化，就得看个人喜好了。
傅一温今天想吃油炒的红薯粉饼碎。
准确地说，他一直都更喜欢油炒的，吃起来弹弹软软，更有味道一点。
而且他今天干了一天体力活，中午才吃了清淡的饭团，晚上希望能多一点油腻的食物来弥补嘴巴的空虚。
是的，他需要油，需要腻，需要重口味！
但李二勇没有问他，他也不好主动要求，毕竟人家刚刚给你提了几十斤粉皮也给狗子买了零食和玩具。
但尽管傅一温没有说，这男人就像他肚子里的蛔虫，默默地这么做了，可能是知道他从小的喜好的原因吧。
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