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乌象溪向母亲汇报这件事,这比发生在黑塔星的这点小事更值得关注。
后院的树是她们一家搬到明阳星后,乌今越亲手种下的,一共五棵,乌今越用自己的精神力悉心养护。
乌今越长出一口气,复又倚到柔软的靠背上:“死了吗?挖出来扔掉吧。”
“要喝一点冰桃茶吗?这是音音从首都星带回来的,听说是黑塔星那位向导的杰作,确实比我们做的好喝多了。”
乌唤音,乌唤声的姨妹,从首都星回来待产。
待在自己家族身边,会让她感到更安心。
新生命要诞生了。
乌今越真心实意地笑了。
*
桑野中和了两个只会吃的人的意见,决定今天晚上做一顿火锅,就做鸳鸯锅好了。
至于锅底,一半做牛油,一半做糟粕醋。
这两个锅底都需要事先准备醪糟,有科技的加持还能减少发酵时间,糯米泡好后煮熟,和酒曲混合后静止,放进玻璃小屋中发酵,半小时左右就能发酵好,析出酒味和米饭的甜味;发酵时间也不能太长,否则酒精气会越来越浓。
雪白的牛油先下锅,化成油水后,加入八角、生姜、大葱段、冰糖、花椒、小米辣和刚做好的酒糟一起炒香,之后只要加入泉水煮开,就变成了牛油锅底。
糟粕醋是来自南方海岛的传统美食,利用酒糟和多种食材香料混合形成,酸中带甜、甜中尝酸,非常适合煮海鲜吃。
油锅微微冒烟后加入生姜大蒜和辣椒先爆香,要炒到辣椒表皮微微发皱,然后加入红黄两色的灯笼椒,和酒糟一起炒香,这时候会闻到来自酒糟的浓郁香气。
灯笼椒可以分几次下锅,这样做出来会更加可口。
最后加入清水炖煮,糟粕醋锅底就做好了。
至于林长离和杜沅,早就被桑野打发去准备火锅食材了。
至于食材从哪里来的,林长离早就懒得问,桑野也不会明说,两人只当做心照不宣。
杜沅都能突然出现了,还管食材做什么呢。
微微冷冻凝固但还带着弹性的牛肉切成卷;两只刚满两月的走地鸡切成小块;五花肉切了满满三盘;吊龙、匙柄、三花趾分门别类。
桑野特意嘱咐多切一点高钙羊肉,她特别爱吃混合着脆骨的高钙羊肉,肉质细腻又脆生生。
林长离半点不含糊推辞,桑野让做什么就做什么。
杜沅噘着能挂油壶的嘴,给鸡爪脱骨、刷生蚝、刷鸭肠、洗海带。
乌嘉柠在一旁撕平菇、掰玉米、用小刀切土豆。
等锅底的香气弥漫整个厨房时,桑野开始准备高筋牛肉丸、猪肉饼。
有家政机器人在可以省去很多人工步骤和体力,捶打、搅拌都可以有它们代劳。
看着可以凝光且小块的火锅底料和逐渐成型的牛肉丸、猪肉饼,桑野心中若有所思,这次保鲜起来可太简单了。
小凤凰特别感兴趣地在几人中蹦蹦跳跳,厨房对他来说地方太小了,飞也不好飞。
他像是走地鸡到处走来走去,这边看看那边看看,时不时叨林长离一口,骗一点生肉吃。
玩腻了就走到乌嘉柠身边,用尖喙帮她撕包菜。
只有桑野婉拒它的靠近,它身上散发的高温会让牛肉丸无法成型。
戎橙回来后,加入了热火朝天的准备食材队伍,顺便和众人分享着最新消息——
“潮海区来人了。”
桑野对潮海的全部印象几乎都来自林长离,这人会潜到潮海下让小凤凰冷静下。
“是潮海基地的中将和潮海族小王子一起过来的。”
戎橙有些兴奋,“我还是第一次看见潮海族人!
居然是真的人鱼!”
她浑身冒着来自潮海的梦幻泡泡一般:“长得真好看啊,我没有办法形容他的长相。
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