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“大家好,我是中医院院长钟医,大家可以叫我大钟或者钟医生,今我来给大家一糖尿病的几个方面。
大家手中已经拿到了资料手册吧?资料手册上面已经详细写了几个方面。
我一一来给大家做个介绍。”
钟医道。
台下的众人屏气凝神,等着钟医给大家。
“首先,第一个写给大家的是主食类,大家可以按照上面的种类,按时按磕吃。
第二个就是蔬菜类、第三个是肉类和水产类、第四个是水果类。
我在上面已经得特别详细,你们可以下来慢慢对照。”
钟医得很简单,他是真的把这个手册写得很浅显易懂。
台下的众人也按耐不住的打开了资料手册。
玉米。
每可以吃一根到两根,代替主食。
升糖指数:每一百克55。
最好选择蒸煮食用。
可以最大限度的激发抗氧化活性。
也可榨汁食用。
最佳播:空心菜炝炒玉米。
(制作方式……)
青椒玉米、玉米面馒头等等。
钟医把这份资料写的十分浅显易懂,不同于其他玄而又玄的介绍,这份资料让能保证每一个在场的人都能读懂。
“现在我来教大家如何搭配使用它。
大家有没有看见,我在每一种食物中,都写了一个数值,那么数值叫做升糖指数。
这个数值越,明我们食物中的糖对我们身体影响最少。
我们现在要做的就是按照这个指数,做一个加法:比如牛肉面二两(一百克),就相当于886的升糖指数,对比二两的芹菜猪肉馅饺子的391升糖指数。
我们就要选择后者。
再比如,三两蛋炒饭的升糖指数是:88而二两米饭加三两鱼的升糖指数是:37我们就要选择后者了。”
钟医举了几个例子,台下的众人瞬间明白了升糖指数在现实生活中如何使用。
“那么大家还有什么问题?不明白的地方我可以解答给大家!”
钟医问道。
这时候,司徒嘉年突然站了起来,大声地问道:“我想问钟院长一个问题,是不是按照你得,糖尿病病人就不用吃西药了?不用注射胰岛素了?”
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