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往日就热闹的浔湖这会儿更是人潮拥挤,各色摊子、车子、担子绕着浔湖一周又一周,多是售卖各色胭脂香粉,熏香、线香、盘香不一而足,香囊、香袋、香炉各色皆有,吆喝声、叫卖声、还价声声声入耳,大小娘子、管事、婆子丫头熙熙攘攘,想是附近村里的来了不少,不同口音的对话声伴着手舞足蹈的比划,谈成了的喜笑颜开,谈不成的也不着急,看着颇为有趣。
馥郁环绕里,贺浔茵的臭豆腐摊格外别具一格。
许是大家从没想过还可以在香市上卖小吃,环顾四周竟连一家卖吃食的摊子都没有,贺浔茵心道:这就没经验了吧,逛街购物多累人啊,逛得精疲力尽时来点吃的喝的补充体力,才有精力接着逛呀。
她一样一样从担子里拿出准备好的食材:已经腌好的臭豆腐,并几样调味料。
上次吃过之后觉得味道有些单一,便上山采了芥菜子,磨成粉末,有香辛味,浇上热油,又辣又呛;又佐以梅子研制成的酸汤,清新果香中有淡淡的酸,后味又带一丝甜,口感虽与现代的臭豆腐不同,竟是更加丰富几分。
为了方便现场制作,她还请爹爹帮忙做了一个小泥炉,灶面两釜,一大一小,大的用作煎制,小的则是为饮品而备。
饮品便是豆浆,贺浔茵起了一大早熬制了满满一锅,分装在两个铜壶里,为了添加风味,其中一壶加了果子干,已经浸泡了几个时辰,浓郁的豆香夹杂着果香,颇有新意。
李玉儿目瞪口呆地看着她摆了一桌子,又拿出满罐的油,心道:这要是卖不出去,岂不是要亏死了。
贺浔茵算盘打得好,一开始也有不少人被她这架势吸引住了,纷纷过来围观。
只是那豆腐的味道着实骇人,吃法又新奇,竟无人尝试,来来回回倒是豆浆都已卖光,可豆腐还未卖得出一份。
她心下有些着急,点了柴架了火,就要现做一份出来。
“呦,贺小娘子,你还敢出来啊!”
一个故意捏着嗓子的声音随着主人的脚步停在面前。
李玉儿乍见此人,惊了一跳,厌恶地背过身去。
贺浔茵头也不抬,只是径自点着火,“怎么,今日香市人人来得,我怎么就来不得?”
“人人来得是没错,可是我看小娘子也不是来采买香品物件的,倒像是来摆小摊子做买卖的。”
来人正是贺璋,后面跟着两个仆役样的壮实男子,与上次的草包泼皮大不一样。
“怎么?贺公子也要光顾我这小摊子?”
“哼哼。
俗话说不以规矩,不得成方圆。
国有国法,家有家法,这三百六十行,也是行有行规。
小娘子初来乍到,想是还不清楚。
要在我们浔水的香市上做小经纪,可是要有票的。”
说着努努嘴,身后一个汉子便掏出一张书页大小的纸张,写明“某月某日,某某在香市某地做小经纪,售卖某某等物”
,还盖着一方玉璋样式的印。
李玉儿担忧地看了贺浔茵一眼,却见她不慌不忙将手里的柴“哐”
一声扔进炉膛里,淡淡道“是吗?县令大人何时颁布的这一条令,未曾得见啊。”
“你少拿他压我。
我告诉你,今天这摊你摆不了,立刻给我搬走,不然,给我砸了!”
话音刚落,他身后的两个大汉就要冲上来。
“哎呦,哎呦,这是闹什么呢!”
一个喘着粗气的声音从树后传来。
众人回头看去,就见村长揣着一个册子,三步并作两步撵上来,他后面还跟着一个白衣飘飘的高大身影,慢悠悠地,不像是来劝架,倒真像是来逛集市的。
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