天才一秒记住【热天中文网】地址:https://www.rtzw.net
“我听大哥的。”
何雨水咽咽口水,然后开口。
看见阻止不了,何雨柱接著开口问。
“咱们是去全聚德还是去便宜坊。”
“这两家有什么区別。”
夏涛开口问。
这一牵扯到自己这专业的领域,何雨柱就不困了,瞬间来了精神,这货也真能拿捏,装模作样的喝了一杯水然后在夏涛有点想打人的目光中缩缩脖子才开口。
“在咱们燕京,这两家都是老店,两家都正宗,关键看口味习惯,全聚德是掛炉烤鸭,便宜坊是燜炉烤鸭。
全聚德使用的是明炉,燜炉烤鸭採用燜烤的方式,鸭坯不直接接触明火,而是通过炉內炭火和烧热的炉壁进行烤制;而掛炉烤鸭则採用明火烤制,鸭坯悬掛在炉膛內,通过火焰直接加热。
这两种烤制方式各有特点,燜炉烤鸭更注重保持鸭坯的原汁原味和完整性,而掛炉烤鸭则更注重火候和技巧的掌握,呈现出皮脆肉嫩的口感。
在配料方面,无论是燜炉烤鸭还是掛炉烤鸭,都遵循著一定的標准,各有各的標准很难有区分。”
“现在大部分人都喜欢去便宜坊,油大,还便宜。”
何雨柱接著补充了一句。
不过他也听明白了,简单点来说,燜炉烤鸭油多,掛炉烤鸭由於特殊的原因油脂比较少,这年月大部分人缺少油水,所以才喜欢去便宜坊。
“那咱们先去买衣服,然后在去便宜坊,吃烤鸭。”
夏涛想了一下开口。
又休息了一会之后,三个人麻溜的穿好了衣服,直接就离开了清华池,来到了前门大街上。
“哥,要不然咱们还是买布料吧!
这买成衣太贵了。”
看到夏涛带特们直接进了成衣店,何雨柱犹豫了一下然后开口。
何雨柱说的没错,这买布料自己做的確比买成衣便宜,不过这关键问题是,家里两个男人,雨水又太小,这找谁做,至於院子里面的那些大妈们,夏涛根本没有考虑过他们。
“废什么话,买布料是你做还是我做,咱们没有人会做,再说了,你今天都穿上新衣服了,难道还不让雨水穿上。
行了,大哥有钱。”
夏涛拍了一下何雨柱开口。
“伙计,带我妹妹去挑几套衣服,还有,这傢伙也来几套中山装。”
进门之后,夏涛就对伙计大声的吆喝。
坐在椅子上,夏涛喝著茶水看著两个人在试衣服。
不过这年月,衣服的款式还是料子有限,能挑的也不多,夏涛给何雨柱买了两件衬衣还有一套中山装,给何雨水一口气买了三套衣服。
买衣服的时候店家建议小孩子的衣服要大一点,因为小孩子长个子,合身的衣服穿不了多久,一般无论是做衣服的还是买衣服的基本上都给小孩子买大一点,这样能穿久一些。
听完店员的建议,夏涛想了一下,也就决定现在何雨水身上这身就买的合身的,其余两套就买大一点的衣服。
本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!