天才一秒记住【热天中文网】地址:https://www.rtzw.net
商娇用力地点点头,“嗯。”
边说边把茶具摆到茶盘之上,一一为他讲解道:“这是这是茶壶和品茗杯,用以泡茶饮茶;这是茶海,亦称公道杯,可均匀茶汤浓度;这是闻香杯,用来品闻茶香;这是杯托,是承托衬垫茶杯的碟子……”
从备水器到理茶器,置茶器、洁净器,商娇缓缓讲叙着各种器具的功用与特点,陈子岩只觉眼花缭乱。
他本就是茶商,与茶长年累月的打交道,竟不知品茶是这样一件繁复之事,心内不由感慨商娇的心思细腻。
讲解完各种茶具之后,接下来,商娇便开始为陈子岩泡茶。
第一道茶序,为“焚香执妄念”
。
商娇娉婷起身,眉目整肃平和,于红泥小炉上,点燃细细檀香,青烟袅袅间,小小的茶室里,顿时笼罩着祥和宁静的气氛;
第二道茶序,为“冰心去凡尘”
。
商娇执起小炉上的小水壶,将煮沸的泉水遍淋于品茗杯上,雾气升腾处,茶杯洁净剔透;
第三道茶序,为“玉壶养太和”
。
将沸水入壶,静坐待至茶温降至合适温度;
第四道茶序,为“清宫迎佳人”
。
但见商娇用茶刀,将事先选好的茶饼悉心切下,置于茶匙之中,缓缓投入洗净的品茗杯中,香叶犹如落英缤纷;
第五道茶序,为“甘露润莲心”
。
此序也称润茶,以轻柔之势,在茶开泡之前先向杯中注入约三分之一的热水,由此氤氲之气可完存,达到润茶之目的;
第六道茶序,为“凤凰三点头”
。
此序即为冲水。
商娇将壶抬至一定高度,从高处开始冲水,水壶有节奏的三起三落,并保持着水流不间断,犹如百鸟之王的凤凰频频点头致意。
茶叶充分受到水流的激荡,均匀洋溢,茶香扑鼻而来;
第七道茶序,为“碧玉沉清江”
。
此是为泡茶。
晶莹透明的茶壶中,茶叶逐渐舒展开来并慢慢沉入杯底,茶如碧玉,水愈青翠,淡淡如雾。
如绽开的春色,娇艳欲滴,翠嫩醇美;
本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!