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等苏婷婷小心翼翼地把蛋黄和蛋清分好。
两人便开始轮流用筷子快速搅打蛋液。
一边打，一边缓缓筛入面粉。
这时，苏眠眠又朝门外喊了一声：“云桃！
云桃快来，帮我打蛋清，越发越好！”
苏云桃听见喊声，赶紧跑了过来。
然后撸起袖子就开始干活。
之后，苏眠眠先将一部分打发好的蛋清倒入蛋黄糊中。
再轻轻翻拌均匀。
然后再将剩下的蛋清全部倒进去，用切拌的方式混合。
这个过程耗费了足足半个小时。
两人轮流换手，手臂都酸得快抬不起来了。
但总算完成了。
苏眠眠擦了擦额头的汗，满意地点点头。
随后，她开始在厨房里翻箱倒柜。
嘴里还在嘀咕：“得找个高一点、大一点，还得能放进锅里的干净小木盆才行。”
折腾了半天，苏眠眠总算在橱柜最里面翻出一个合适的圆底木盆。
她赶紧用清水反复冲洗干净，又用干净的布擦干。
这才将打好的蛋液缓缓倒入盆中。
然后，她将木盆放进已经烧开水的大锅里，盖上锅盖，开始蒸。
“蒸个半个多小时应该就够了。”
她低声自语，眼睛一直盯着锅缝冒出的白气。
眼看时间差不多了。
她又顺手拿了几个新鸡蛋，做了份水蒸蛋。
“娘！
娘，快来帮我一下！”
苏眠眠站在灶台前，试着想把锅盖掀开。
却发现锅里两个容器都烫手，自己一个人实在搬不动。
只好提高声音大声喊人。
李氏正在堂屋缝衣服，听见女儿的声音，三步并作两步跑进厨房。
“怎么啦？出啥事了？需要干啥？”
“娘，你帮我把锅里这两个端出来，小心烫！
那个木盆是蛋糕，碗里是水蒸蛋，都快好了！”
接着，她又找了个浅一点的木盘子。
“娘，麻烦您帮我把那个木盆倒扣过去好吗？”
李氏点点头，小心翼翼地双手托住木盆底部，稳稳地将其翻转过来。
随着“啪”
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