天才一秒记住【热天中文网】地址:https://www.rtzw.net
软枣本来在树上已是半干,经过晾晒早已干缩了不少,她捏起一个放进嘴里,甜滋滋的,就是有一丝丝腻。
“冬天的零嘴够喽,要是有点水果就更好了。”
她低头看着装了满满几袋子的干果,心下想的却是橘子、苹果、橙子等这些冬日里常吃的水果。
抬头望望院子里的空地,她暗暗提醒自己,等开春一定要抓紧时机赶紧栽一些果树,或许她可以买一年就能结果子的“大树”
,这样不必等上三年两载就能瓜果满园了,只是略微费钱些罢了,但春天来了山货多起来了,还愁挣不到钱补上这些用度吗?
黄昏,太阳如鸡蛋清一样恍惚,只照得人昏昏欲睡,沈小茶想着想着就有些犯困,她挪到鸡窝前收走5个鸡蛋留下一个做了记号的蛋做窝引,又用温水泡了一碗红豆后就回屋小憩了一会儿,这个点睡觉太尴尬了,但她眼皮都在打架实在撑不住了,“就眯一会儿”
她暗自嘀咕。
大概这种暖融融的天气颇适合睡觉,再加上屋檐下挂着的冰凌子滴滴答答的声音格外催眠,她睡入了迷,浑身软塌塌的,直到阿俊的叫声在院子里响起,才慢腾腾地爬起来。
天不止何时已黑了,阿俊手里提着她午后放置的捕鱼笼子,看见她欢呼雀跃“阿姐,你看!”
就着隐隐约约的雪光望过去,只见笼子里网了好多乱七八糟的小杂鱼,有泥鳅、沙葫芦、溪石斑鱼、柳条鱼
虽然没有什么大货,但在万物蛰伏的冬日已算得上收获颇丰了!
她的困倦早一扫而空“晚上咱吃炸小鱼!”
这种小鱼小虾收拾起来颇为麻烦,沈小茶又不是那种邋里邋遢的人,她先将红豆稀饭煮着,便立刻跟他们一起拾掇鱼,鱼很小不必刮去鳞甲,但内脏还是得去的,麻烦就在这里!
一条一条的去内脏,足足花了他们快一个时辰才完成,将鱼洗净沥干加入料酒、姜丝、椒盐腌着,她又麻利地开始调制面糊——将面粉、鸡蛋、盐加水搅拌均匀即可,要是有新鲜花椒叶就好了,那样会更香,可惜这会儿她懒得那么讲究。
锅里烧油,将腌入味的小鱼挂糊后放入油锅里炸至两面金黄后捞起,等所有小鱼都炸完再快速复炸一遍即可。
“尝尝。”
她给每人分了一条小鱼,咬开外面金黄色嘎嘣脆的酥皮,里面的野鱼肉鲜嫩、细腻。
阿俊一边吹一边吃“好吃,香!”
“以后每天下一网,做鱼汤、炸着吃都成。”
阿准意犹未尽地看了一眼装小鱼干的白瓷盘。
hr
()
span传送门:||
本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!