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第一章 庖厨惊变初遇子衿(第8页)

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小人这就走,这就走!”

他连连摆手,点头哈腰,狠狠剜了赵明月一眼,仿佛要将这张脸刻在心里,然后带着豺和狼,如同丧家之犬般灰溜溜地挤出了人群,头也不敢回。

危机解除得如此突兀而又理所当然。

赵明月看着那位仿佛从画中走出、三言两语便驱散了恶霸的子衿姑娘,心中充满了难以言喻的感激和一种近乎震撼的情绪。

这气度,这威势,绝非普通富家女所能拥有。

子衿这才将目光完全投向赵明月,缓步走近。

随着她的靠近,一股淡淡的、似有若无的冷冽清香萦绕在赵明月鼻尖,驱散了周遭的污浊气息。

“你方才烹煮的,是何物?香气甚为别致。”

子衿的目光再次落回那个被踹过、却依旧顽强散发着余香的陶罐上,语气中带着一丝真诚的好奇。

赵明月回过神来,连忙将旧铜刀放下,躬身行礼,态度恭敬却不卑不亢:“回姑娘话,是石烹鱼汤。”

她舀起小半碗尚且温热的、汤汁最为清澈的部分,双手奉上,“方才多谢姑娘解围。

此汤粗陋,姑娘若不嫌弃,请品尝。”

侍立在一旁的黑伯眉头微蹙,上前半步,似乎想先行试毒,被子衿一个极其轻微的眼神制止。

她伸出纤长白皙、保养得宜的手,接过那只粗糙不堪的陶碗,姿态却依旧优雅得如同在捧着一盏玉露。

她并未立刻饮用,而是先凑近鼻端,轻轻嗅了嗅那已不如方才浓郁、却依旧鲜醇的余香,眼中讶色更浓。

然后,她才将碗沿凑近那淡粉色的唇瓣,轻轻吹了吹,小啜一口。

刹那间,赵明月清晰地看到,子衿那双如同古井无波的眼眸中,仿佛有极细微的星光骤然亮起,虽然转瞬即逝,但那微微扬起的、如同蝶翼般的睫毛,和唇角那一丝几乎无法察觉的、满足的松弛,没有逃过赵明月这个前世阅人无数、善于捕捉细微表情的顶尖主厨的眼睛。

(子衿内心:此汤……竟如此特别。

汤汁乳白,看似浓稠,入口却清鲜甘洌,毫无油腻之感。

鱼肉嫩滑至極,野葱之辛香恰到好处,非但未夺鱼之本味,反将其鲜甜衬托得淋漓尽致。

石烹之法……竟能如此完美地锁住食材原味,激发其潜藏之鲜?这少年……)

“汤汁醇厚而清澈,鲜味绵长,鱼肉嫩滑异常,野葱提鲜点睛。

看似质朴无华,实则匠心独运,深得烹饪‘存其本味’之精髓。”

子衿放下陶碗,目光再次落在赵明月身上时,已带上了毫不掩饰的欣赏与更深的好奇,“此法名为‘石烹’?你从何处习得?师承何人?”

赵明月心念电转,早已备好说辞,脸上适当地露出几分腼腆:“回姑娘,是小子自己胡乱琢磨的。

家中长辈曾教导,食之根本,在于食材之鲜。

小子以为,火候太过或不足,皆易损其鲜味。

石烹能以石储热,缓慢释放,或可最大限度保留其鲜,故而大胆尝试之。”

“自己琢磨……”

子衿轻声重复,语气莫测。

她目光再次扫过赵明月洗得发白的衣襟、沾着污渍却难掩清秀的脸庞,以及那双因为长期劳作而有些粗糙、却异常稳定的手,又看了看周围依旧不肯散去、对这鱼汤念念不忘的民众,心中瞬间闪过无数念头。

(子衿内心:自行琢磨?此等对火候、食材理解,绝非寻常庖厨乃至贵族家厨能有。

观其言行,虽故作惶恐,实则条理清晰,不卑不亢。

尤其是那双眼睛……清澈明亮,深处藏着与年龄不符的沉稳与灵动。

还有那喉间……似乎过于光滑了……此子,绝非常人。

其来历,其手艺,其心性……或可大用。

【叮!

新手任务完成!

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