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某在军中，也未曾闻过如此勾人的羊肉味儿！”
“回将军话，”
赵明月稳住心神，从容解释，“是小子家乡的一种羊肉吃法，名为‘羊肉泡馍’。
需选用肥嫩羊肉带骨文火慢炖数个时辰，直至骨酥肉烂，汤色浓白如乳。
食时，需配以特制的死面饼，名为‘饦饦馍’，由食客亲手将馍细细掰成小块，投入滚烫的肉汤中稍加烩煮，待馍块吸饱汤汁，连汤带馍，一同食用。”
“亲手掰馍？”
蒙毅觉得这吃法颇为新奇有趣，既能参与其中，又仿佛暗合某种仪式感，“有意思！
可能让某现在就尝尝这‘羊肉泡馍’的滋味？”
“将军稍坐，马上便好！”
赵明月立刻麻利地安排起来。
她让阿壮搬来几张结实的胡凳，请蒙毅和他的亲兵在廊下避雨处落座。
自己则迅速将刚刚烙好、尚带余温的饦饦馍分给蒙毅和子衿，又给两位眼巴巴的亲兵也各分了一个。
“将军，姑娘，请将馍细细掰碎，大小力求均匀，约如指甲盖般最佳。”
赵明月一边说，一边拿起一个馍，手指灵活地示范起来，动作娴熟，掰出的馍粒大小如一。
蒙毅虽是马上征战的武将，此刻却展现出难得的耐心，他学着子衿的样子，略显笨拙却异常认真地掰着手中的馍，那专注的神情，仿佛在对待一件精细的军务。
子衿则姿态优雅，手指纤巧灵动，掰出的馍块均匀漂亮，如同艺术品，看得赵明月心中暗自喝彩。
待馍掰好，赵明月将众人面前的馍粒分别收入几个大陶碗中，然后揭开鼎盖。
刹那间，更加浓郁奔放的香气如同挣脱束缚的猛兽，扑面而来！
她用长柄木勺舀起滚烫雪白的羊汤，精准地冲入碗中，覆盖住馍粒，汤汁与馍块瞬间交融。
接着，她飞快地用铜筷夹起几大块炖得颤巍巍、色泽诱人、烂而不柴的羊肉，铺在馍上，最后再撒上一小把切得细细的、翠绿辛香的野葱末。
一碗碗汤馍交融、肉香四溢、热气腾腾的羊肉泡馍便呈现在众人面前。
“将军，姑娘，各位，请趁热用。”
蒙毅早已被这视觉与嗅觉的双重冲击勾得腹中轰鸣，也顾不得太多礼仪，端起粗陶大碗，先小心地吹开表面的油花，喝了一大口汤。
滚烫鲜美的汤汁如同暖流瞬间涌入喉咙，羊肉特有的醇厚甘鲜与长时间炖煮出的胶质完美融合，滋味丰腴饱满，一股暖意从胃里迅速扩散至四肢百骸，驱散了秋雨的湿寒，让他忍不住满足地喟叹一声：“好！
好汤！
鲜浓暖身，痛快！”
接着，他夹起一筷吸饱了汤汁、变得饱满柔软的馍块送入口中，馍块外软内韧，嚼劲十足，麦香与肉汁在齿间迸发。
再吃一口羊肉，酥烂入味，几乎不需咀嚼，浓郁的肉香便充盈口腔。
他吃得额头微微见汗，酣畅淋漓，连声赞道：“鲜美！
暖和！
够劲！
某自认尝遍军中膳食，竟不知羊肉与面饼能如此相得益彰！
妙极！”
两位亲兵也吃得头都不抬，碗筷碰撞声中夹杂着含糊不清的赞叹。
子衿则小口品尝着，动作依旧优雅，但微微眯起的眼睛和脸颊泛起的一丝不易察觉的红晕，泄露了她对这碗泡馍的满意。
她感受着汤馍带来的融融暖意，看着蒙毅毫不作伪的豪放吃相，眼中含着淡淡的笑意，对忙碌的赵明月投去一个无声的、带着赞许的眼神。
一碗热腾腾的泡馍下肚，蒙毅只觉得通体舒泰，意犹未尽。
他放下陶碗，看向赵明月的眼神充满了毫不掩饰的欣赏：“赵明小兄弟，果然好手艺！
你这羊肉泡馍，若是能在军中推广，尤其是在这秋冬之际，定能大受士卒欢迎！
一碗热汤热馍下肚，驱寒保暖，提振士气，堪比添了一件棉衣！”
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