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始皇二十五年（公元前230年），距离天下一统已过去数年。
秦帝国的巨轮在始皇帝的铁腕下，沿着既定的轨道轰隆前行，书同文，车同轨，筑驰道，修陵寝，北击匈奴，南征百越……庞大的国家机器开足马力，展现出前所未有的活力与……沉重的负荷。
频阳，安平府邸，却像是一处被时光温柔包裹的绿洲，依旧保持着那份从容与宁谧。
府邸深处，一间经过特殊改造、通风极佳的小厨房里，正上演着每日例行的“教学时刻”
。
“稳住，手腕要稳，下刀要快，心要静……”
赵明月站在阿宁身后，几乎是将儿子圈在怀里，手把手地教他切着一块嫩白的豆腐。
阿宁如今已是二十五岁的青年，身量比赵明月还要略高一些，面容俊雅，气质沉静，此刻却因为手中那软颤颤的豆腐和母亲（父亲）近乎严苛的要求，额角微微见汗。
“爹，这豆腐……太易碎了。”
阿宁小心翼翼地控制着手中的青铜小刀，试图将其切成细如发丝的豆腐丝，这是赵明月今日布置的“功课”
。
“废话！
不难我教你干嘛？”
赵明月松开手，抱臂站在一旁，看着儿子紧绷的侧脸，语气带着调侃，“知不知道，这豆腐看似柔弱，却能考验一个厨师最基础的功底？力道、角度、耐心，缺一不可。
做菜如做人，有时候，看着最软的地方，反而最需要刚劲巧力去对待。
就像你娘处理那些繁琐的文书，看着一团乱麻，她总能找到最关键的那根线头，轻轻一抽，全盘皆活。”
阿宁闻言，心神稍定，深吸一口气，再次凝神于手中的刀。
这一次，他的动作明显流畅了许多，虽然离“细如发丝”
还有差距，但至少豆腐没有散架。
“嗯，有进步！”
赵明月拍拍他的肩膀，递过一块干净的布巾，“记住这种感觉。
厨艺的精髓，不在于你会做多少道菜，而在于你对食材的理解，对火候的掌控，对味道的平衡。
这些都是‘道’，是可以触类旁通的。
将来你管理咱们那些铺子、农庄、物流，也是一个道理，要了解每一环的特性，懂得调配，懂得平衡利害。”
“孩儿谨记父亲教诲。”
阿宁接过布巾擦汗，恭敬应道。
他深知，父亲传授的绝不仅仅是厨艺。
“小美，扫描一下我儿子这豆腐丝切得怎么样？有没有我当年万分之一的风采？”
赵明月一边指导儿子进行下一步的“焯水”
定型，一边在脑海里嘚瑟。
【叮！
目标‘嬴安’刀工评估：力道控制C+，稳定性B-，精准度C。
综合评分：C+。
距离宿主您（拥有系统加持下的）神级刀工，相差大约……一个银河系的距离。
不过，考虑到他是纯手工学习，无外挂，此成绩已属难得，潜力评估：A。
】
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