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也就是说，在轧钢厂最高只能考到四级厨师。
至於说高级厨师的考核，那就需要去专门的地方了。
轧钢厂这边是无法主持的。
时间过得很快。
何雨柱这一批后厨职工考核完了之后，又有一批职工参与了考核。
前后也就半个多小时而已。
这一批职工考完之后，后厨这边就已经没有了八级厨师考核的人了。
接下来就要进行七级厨师的考核了。
而申请进行七级考核的，总共加起来也不过十来人。
而且这些人全都是轧钢厂各个食堂负责大锅菜的厨师。
因为人数不多，所以便被主持人安排一次性考核。
至於各个食堂负责领导小灶的那些厨师，则是全都申请直接从六级厨师开始考核。
七级厨师考核的內容其实与八级相差不大；
总共也是分为两个部分，一个是准备部分，也就是刀工；
剩下的就是上灶炒菜。
不过八级考核的时候，考核的菜品发生了变化。
当然同样不会是高难度的菜品，毕竟只是低级厨师的考核而已。
之前的八级考核已经將大部分筛选出来了，现在能参加七级考核的，基本上都是有那么一把刷子的。
至少在日常大锅菜上，还是有一定的造诣的。
“考核开始！”
隨著主持人发声，一眾参与考核的厨师全都开始展示刀工。
食材被菜刀处理。
李钦注意到何雨柱在一眾考核职工之中，表现的也是相当不错。
不管怎么说，何雨柱从小都是在灶台跟前长大的，从小受到何大清的耳濡目染。
加上何雨柱本身也的確是有那么一些天分在。
也就是何大清跑了，何雨柱没有人带著，否则水平只会比现在更高。
即便如此，比那些野路子厨师，何雨柱的优势依旧很大。
很快刀工的考核就已经结束了，接下来就是最关键的上灶了。
一眾厨师需要將刚才切好的食材烧製成完整的菜品。
然后由考核员进行品尝。
此时李钦也已经准备好了。
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