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姐妹俩没有多言，却全都好奇的站在一边不肯离开。
她们之前其实很少进厨房，也没有怎么见过烹饪食物。
虽然吃过煎制的熏肉之类的，也知道逼出肉类里面的油脂会让肉变得更脆更好吃。
但她们并没有见过熬猪油。
更从来都不知道，这用肥肉熬出来的东西居然会这么香！
阮乔将火开到最小，用锅铲慢慢地翻炒着那些肉丁，直到将里面的油全都逼出来，将它们熬成油渣。
她将油倒进了一个小碗里，然后把锅里剩下的油渣盛出来，还不忘在里加了一点点盐搅拌均匀。
那些熬得降香扑鼻的肉渣瞬间吸引了所有人的注意力。
大家全都下意识的深深吸了一口气。
林山第一个颠颠儿的跑了过来，从妈妈的腋下钻进去，挤到炉子跟前，点着脚尖看向阮乔手中拿着的碗。
阮乔笑了，她用筷子夹起一块儿轻轻的吹了吹，然后递到了小崽崽的嘴边，示意他尝一尝。
这是之前阮乔从来没有做过的事情。
因为以前所有的小崽崽都没有化形，阮乔闹不清楚吃这些带调料的东西会不会对他们的身体造成伤害。
所以即便会把食物煮熟了分给小崽崽们，却绝对保证纯天然，连盐都不会放一粒。
所以这还是林山第一次吃炒菜。
他乖巧的张开了嘴。
油渣有点烫，即便阮乔还吹了吹，可一口咬下去，从里面流出的热油还是让林山忍不住缩了缩脖子。
可随即他品尝到了一种说不出的又咸又香的好味道。
这样的口感让林山忍不住“嗯”
了一声，满足的眯起了眼睛。
然后他快速的咀嚼了几下，将油渣咽了下去。
紧接着小崽崽往前蹭了一步，伸手抓住阮乔的衣角撒娇的晃了晃，又一次张开了嘴，还不忘“啊”
了一声。
直看得阮乔好气又好笑。
她纵容地又夹了一块儿油渣放入林山的口中，然后就不干了。
“这东西不好消化，吃多了你待会儿还怎么吃饭？听话，去桌子前坐下等着，还有一个菜炒好咱们就开饭了。”
阮乔安抚的对小家伙说道。
说罢，她就将剩余的油渣给了站在一边的姐妹俩，示意她们也尝一尝。
自己牵起崽崽的手，亲自把他带过去，交给了阿祁。
然后才回来开始用熬出来的猪油炒苋菜。
苋菜和猪油本来就是绝配。
爆香油锅，随便加入几个蒜瓣，炒出来就能够做到色香味俱全。
夹一些放入碗中，油汪汪的汤汁会把雪白的米饭染成鲜艳的紫色。
如果这时候再能配上一碗白米饭，那简直就是人间美味。
阮乔一向很喜欢吃苋菜，可以说是她平日里最喜欢吃的蔬菜之一。
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