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他们家虽开了多年面馆，可挣的都是辛苦钱！
万一打水漂了，哭都没地方哭！
岳老板只得找上他大舅子，好询问北阳县这边的情况，想知道江纪话语的真假。
他大舅子当时只在八仙镇待了一晚，只听叶两说变蛋卖的好，再加上叶两摊前生意的确好，于是他大舅子买了一批变蛋回去。
可要是让他大舅子列出变蛋红火的更多证据，那没有。
没有。
这下子岳老板的家人更不同意了。
可岳老板对江纪描述的美好情形实在心动，而且变蛋的味道是真没得说，于是他力排众议，还是与他大舅子一道从车行雇车过来了。
其实，他们前天就到北阳县了。
他们花了两日时间调查变蛋在北阳县的销售情况，确认江纪的话没有虚假夸大之处，于是今日就赶着牛车过来了。
这一下子投入百两，他们不得不慎重！
当然，这背后的种种，无需与江纪说。
岳老板笑的一团和气，他还买了两包点心、一条猪后腿，话里话外都在恭维叶厘、江纪。
他这是真心恭维。
叶厘一个乡下的夫郎能将变蛋的摊子铺得这般大，这多了不起！
别看现在叶厘还在乡下住着，但明年一过，这家底就超过他岳家了。
白手起家！
这叫他如何不敬佩？
更何况，叶厘的相公年纪轻轻就已是秀才公，前途明亮！
如今，他因为好运抢先搭上了叶厘、江纪这条线，明年的变蛋，他可就指望这对夫夫了。
岳老板刻意奉承，叶厘自不会拿乔。
更何况人家还买了点心和肉，省得他和江纪去县城了。
他当即就指挥江麦搬出小炉子烧热水，要泡茶招待岳老板一行。
他又让江纪去通知之前敲定的人家，让他们把变蛋运过来。
人家岳老板初来乍到，人生地不熟的，又携带重金，不能跟龚力生似的挨家挨户去买，还是让村人将变蛋运过来比较好。
当然，最最最重要的一点，他得教岳老板做变蛋瘦肉粥。
想要变蛋在冬日也大卖，可就指望这道粥了。
正好吕大娘也在，他便让吕大娘也过来学——岳老板是外男，他与岳老板不好单独待在灶房。
吕大娘笑呵呵的应下。
她对变蛋瘦肉粥好奇很久了！
其实这粥的做法很简单，整个过程不需要炒，只需要煮。
如此一来，即便里边放了油，但一点儿都不油腻，只会越喝越想喝。
人多，他就做了半锅出来，好叫岳老板这一行人都尝尝。
等江纪在村中转了一圈回来，粥也熬的差不多了。
等粥做好，已有村人将变蛋送回来了。
岳老板没空去招呼村人，他全部的注意力都在变蛋瘦肉粥上。
叶厘给他盛了一碗，他道谢之后，立马就在小饭桌前坐下，准备细品。
其实，这期间他也拿变蛋试了好几次，可当时江纪只说了变蛋粥，没说瘦肉，于是他做出来的咸粥味道一般。
要不是里边有变蛋，那真真是平平无奇，甚至可以说难喝。
可眼前这一碗粥，粉色的肉片配着漂亮的变蛋，里边还点缀着绿色的菜叶，只看卖相，那就令人食指大动。
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