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这面几个人正谈论着，只听得外间也有人在那里吱吱喳喳的说话。
八姨便问：“是谁？”
老妈回：“就是大菜馆里的，刚才来过了，如今又来。”
八姨便晓得就是刚才同局里师爷讲价钱那个细崽了。
为他方才帮着出力，便掀开帘子招呼他。
又说：“刚才辛苦了你了！”
细崽道：“说那里话来！
自己老主客，有了事应该帮忙的。
不瞒太太说：这个局子开了不到一年，我们吃煞他苦了！
名字叫警察局，就是保护百姓的。
——街口上站的兵，吃了东西不还钱也罢了，还说他是苦人出身。
偌大的局子，局子里出来的老爷、师爷，摇摇摆摆，哼而哈之，走到我们大菜馆里，拣精拣肥，要了这样，又要那样，一个伺候的不好，两只眼睛一竖，就要骂人；再说说，还要拿局子的势力吓唬我们。
我们伺候这些老爷、师爷，也总算赔尽小心了。
他们的帐，我们本来是不去收的，好在赔亦赔得有限，乐得借此结交结交他们，以后凡事有得照应些。
谁知好事没有落到：一个月头里，我们伙计送菜到西头黄公馆里去，路上碰见几个青皮——有人说还是安庆道友一党呢——迎面走来，不由分说，拿我们的伙计就是一碰，菜亦翻了，家伙亦打碎了；还不算，还拉住我们伙计赔衣服，说是鲍鱼汤沾了他的衣服了。
我们伙计不答应，要他赔衣服。
彼此斗了两句嘴。
他们一齐上前就是七八个，把伙计打了，又去报警察。
等到店里得了信，找赶了去，倒说老爷叫人出来吩咐，派我们不是，打碎碗盏是自己不小心，一定要我们店里赔他们的衣服。
我想大事化为小事，出两个钱算不得什么，便自认晦气，问他们毁了件什么衣服，等我看好了赔还他们。
那晓得老爷竟一口帮定他们说：‘衣服不用看。
你拿五十块钱，我替你们了事；不然，先把人押起来再说。
’诸位太太想想看，天底下可有这个情理没有？因此我恨伤了，想了想，好汉不吃眼前亏，当面答应他，回家打主意。
当下老爷还把我们伙计留下做押头，我也随他去。
我从局子里出来，一头走，一头想主意，不知不觉，碰在一个人的身上，猛可间吃了一惊。
抬头一看，被我碰的那个不是别人，原来是我的娘舅。
他问我：‘有什么要紧事情，如此心慌意乱。
连娘舅到了眼前都不认得了？’我被他这一问，怔了半天，才同他说：‘街上非说话之所。
’急忙回到店内，把始末根由告诉了一遍。
娘舅听了，把胸脯一拍，说了声：‘容易，无论他做官的如何凶恶，见了咱总要让咱三分！
’诸位太太，可晓得我这娘舅他是做什么的，能够眼睛里没有官？原来他自在教的。
一吃了教，另外有教士管他，地方官就管他不着。
而且这教士样样事情很肯帮他忙，真正比自己亲人还要来的关切；连着生了病都是教士带了医生来替他看，一天来上好几趟。
我们中国人，随你朋友如何要好，亦没有这个样子。
所以凡是我们娘舅一个镇上，没有一个不吃他的教。
如今且说那一天，我娘舅听说我受了这个冤枉，马上同我说，叫我说是这爿大菜馆他亦有分的。
‘如今店里的伙计被他们局子里抓去了，今天没有人做菜；没人做菜，生意就做不成。
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