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先头家里的水桶漏了水，蒋小一又去木匠家买了几个，漏水那水桶虽说拿去挑水已经不行了，但拿来装旁的东西还?是行的，因此先前?蒋小一也没劈了当柴烧，一直搁后院里。
早上蒋父找了出?来，洗干净了拿来装凉粉，白子慕煮了几桶凉粉，又弄了一桶红糖水，还?有两桶蕨菜。
虽说这凉粉家里人都挺喜欢吃，但第一天试卖，白子慕也不敢一次性做太多，而且家里也没那么多水桶。
到了福来客栈外头，赵云澜帮忙把东西从马车里搬下来，客栈里还?没到忙的时候，蒋大?石帮忙把大?铁箱推了出?来。
虽说不煎豆腐卖了，但可以把蕨菜倒在铁箱板上，不然搁捅里，客人咋的瞅见？
忙完了，蒋父想让赵云澜去忙自个的事?，谁知赵云澜摇摇头:“客栈里也没什么需要我忙的，我帮你收银子吧！”
蒋父疑惑的看着他。
不忙，那他跑这一趟干什么？
不过没来得及问，刚摆好吃食，一中年汉子就过来了。
“蒋兄弟，今儿?咋的回事?啊？这么久才?出?摊，我还?以为你不来了呢！
给我煎一碗豆腐。”
这中年汉子是老?顾客了，蒋父认得他，他家里老?爹七十来岁了，如今嘴巴里就三颗牙，左边两颗，右边一颗，上次来买豆腐吃时，一笑，满嘴牙龈，蒋父见他嘴里那孤零零的三颗牙，都觉寒碜得紧。
老?人家没了牙齿，即使山珍海味也吃不了，平日不是喝粥就是喝喝水，都是吃些软的来续命，自蒋小一开始卖铁板豆腐后，老?人家总算不用再见天的喝粥了。
那中年汉子今儿?是来给老?父亲买豆腐的。
蒋父歉意道:“最近热，铁板豆腐不好卖，往后我不卖了，可能要到冷些时候才?重新卖。”
“啊？”
中年汉子觉得挺可惜，不过想想也是，他以前?也爱吃铁板豆腐，又香又辣，吃起来挺过瘾，但天气热后，他就没啥子胃口?再吃了。
“那我回去叫我婆娘给我老?爹熬点粥。”
蒋父笑道:“要不你买点凉粉回去给阿叔试试？”
他舀了一块起来，递到那中年汉子跟前?:
“这凉粉也软和，跟着豆腐差不多，而且吃了凉快，我弄点给你试试？尝尝咋的样？觉得好了你再买。”
那汉子怕热，先头来买豆腐都不敢靠太近，今儿?天气更热，天上就飘着几朵白云，光是站着脊背那儿?的汗就能成串的往下淌，卖菜的，那菜才?摆了一下，就焉了吧唧的，连着路边树上的知了都没咋的叫了。
他站得远，也没仔细看，这会儿?一听，又见着那凉粉黑乎乎，但似乎真的很软，只一动，它便弹来弹去，而且……
“你那铁板上搁的啥？”
“是凉拌蕨菜。”
蒋哥回。
“瞧着似乎挺好吃，咋的卖？”
蒋父立即道:“一碗八文钱。”
“这么贵？”
那中年汉子有些犹豫，他嗅了嗅，也没闻到啥子味，而且这蕨菜要是换往常，八文钱就能买三把大?，拿回去炒了能有三大?盘，这会儿?八文钱一碗，而且那碗还?挺小，属实是有些贵了。
赵云澜笑了笑，说这时节外头可没有蕨菜卖，不是应季菜，自是贵一些，而且他们这蕨菜好吃，八文钱定是买得值，若不然，他们也不敢卖的这般贵。
那中年汉子一听，这话确实是在理的:“那给我一碗尝尝。”
蒋父赶忙给他夹:“那凉粉你要试吗？老?客户了，我不要银子。”
“那感情?好啊！”
中年汉子白捡一个便宜，自是高兴的。
蒋父手脚麻利，没一会儿?就给他装好了，凉拌蕨菜虽说闻着没啥子味，可一吃进嘴里却是香辣清脆，第一口?中年汉子就怔了，而后眼睛也亮了。
每年春天他家婆娘也会买些蕨菜回来炒了吃，从没弄过啥子凉拌，方才?肯掏银子买，一是见着这蕨菜有食欲，二便是好奇，想看看这凉拌蕨菜啥子味，竟敢卖这么贵。
可没成想竟是这般好吃。
就是这碗小了些，才?几口?就没了。
“蒋兄弟，再给我来一碗。”
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