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的指示。
“黄金面包”
虽然口味出众,却也容易令消费者生腻。
作为优秀的商家,不应该等到消费者生腻之后再着手开发新产品,而应该提前研发,并在一种产品被厌倦时立即投入新的产品。
所以,当“黄金面包”
尚处于热卖的时期,我就提出了研发新产品的要求。
为了满足顾客的需求,商家必须提供美味的食品,但同时这又意味着我们将不可避免地研发出“美味到让人容易生腻”
的产品。
许多人误以为优秀的商家有能力创造让顾客难以腻烦的产品。
然而,这其实是一个貌似真理的假象。
商家实际必须源源不断地推出“美味到让人生腻”
的产品,在时间层面上实现为顾客提供“难以腻烦的产品”
。
流行现象也是同样的道理。
流行事物在积累到一定数量之前并不能被称为流行。
无论何种类型的服饰,如果只有零星几个人愿意穿上身,也只会被视为奇装异服。
但是,一旦人们预感到了流行的趋势,则将引发从众心理,不管服装是否符合自身气质都去争相模仿追逐,于是最终促成了流行。
但另一方面,人们既有从众心理,又有标新立异、追求与众不同的自我意识。
因此当流行达到某个数量级后,人们就会渐渐厌倦,把目光投向新的目标。
因此整个流行的周期无法长久地延续下去。
总而言之,经营在紧跟流行趋势的同时,也是在销售必定让消费者生腻的产品,或者说在制造一种让消费者对产品生腻的状况。
所以作为商家,必须抱有这一觉悟,以此为基础透彻地分析追随流行的最优方法以及转换至下一轮流行的最佳时机,如此才能为顾客持续提供“不易生厌的产品”
。
正如北野武等笑星让观众们百听不厌的“普遍适用型笑料”
一样,经营的关键是如何在保持坚定“立场”
的同时加入新的“素材”
。
换言之就是如何以长久的经营理念为基础,配合具有速效作用的元素,创造出畅销产品。
作为我本人而言,不论是四十年前创办的7-Eleven便利店,还是执掌集团内其他类型的企业,我在经营上始终贯彻了这一理念。
因此,秋元康的想法让我产生了很大的共鸣。
那么,如何才能创造出消费者追求的新鲜事物呢?又该怎样把握不变的“立场”
和新颖的“素材”
呢?对于这些问题,我想以自身的体会和访谈嘉宾们在各自领域的感悟为例,逐一进行解答。
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