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为此我飞往美国，导入了日本7-Eleven的经营方法。
通过提高快餐类食品的品质和鲜度等方法，在保留“便利性”
的同时，嵌入了“高品质”
战略，实现了企业的重生。
现在，美国7-Eleven已经属于日本7-Eleven的全资子公司。
如果企业的业绩增长遭遇瓶颈，请试着确认问题是否来源于“高品质”
和“便利性”
的权衡战略。
一成不变的态度将令企业在不知不觉中被淘汰
企业在权衡“高品质”
和“便利性”
时，有两点必须引起注意。
第一点是，卖方所考虑的“高品质”
和“便利性”
并不一定契合买方的需求。
例如，一般的银行虽然以专业性上的“高品质”
为特点，但总给人以高高在上的印象，也并非是穿着凉拖即可随意进出的地方，所以人们在前往银行时总习惯穿戴得比较正式。
但是，不论在哪里的ATM（自动取款机）操作存取款，现金的价值都是恒定的。
因此，为了让顾客更方便地存取现金，7-EleveM装入了便利店。
相比银行的ATM，我们以“可穿着凉拖”
使用的附加价值，挖掘出了消费者的潜在需求。
当7-Eleven决定成立Seven银行之初，曾遭到金融行业内外的一致否定，或许对金融业界而言，很难理解“便利性”
的想法吧。
另一个必须引起重视的关键点是，顾客所追求的“高品质”
和“便利性”
经常会沿着价值轴发生变化。
如果卖方不及时随之做出改变，可能会在不知不觉中被市场淘汰，陷入不毛之地。
例如，以往对食品采用的“加量不加价”
的促销，能直观地让顾客感到实惠，体现价格上的“便利性”
。
但是，在当今少子化和老龄化问题日趋严重的时代，单身人士和夫妻小家庭的比例逐年增加，“量大”
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