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一阵风吹过，橡子像冰雹一样砸下来。
闻重山的注意力全都在应空图的话里，只来得及躲前方的橡子。
他脑袋一往后躲，几颗沉甸甸的橡子刚砸到他脑门上。
应空图忍俊不禁，伸手指了指树上：“我想说的就是这个，风吹过来，容易掉橡子，你躲着点。”
闻重山也没介意：“忘了。”
树下就有许多橡子，不过最新鲜饱满的橡子还在枝头。
两人爬上了树，挑那些饱满硕大的橡子摘。
树上的橡子很多，他们也摘得很快。
新摘下来的橡子非常光滑，看着像艺术品。
两人摘了半筐，又在地上捡了半筐。
剩下的橡子就留在枝头和地上——它们会是各种鸟兽的食物。
鸟兽食用并储藏它们，能将它们带到各种地方去，帮助它们扩散。
应空图看了眼筐子里的橡子：“好了，这些就够了，我们找片平坦的地方剥橡子。”
闻重山跟着应空图走。
很快，应空图带着他来到一片松林中。
这片人迹罕至的松林里到处都是柔软的松针，找一片干爽的地方坐下，像坐在一片巨大的垫子上。
应空图掏出布袋，将那些最好的橡子挑了出来。
它们将会成为优质的种子，成长为一棵棵新的小树。
剩下的那些橡子，就可以用来做橡子豆腐了。
应空图分了一把小刀给闻重山，两人就在森林里慢慢剥着橡子。
应空图特地用神力驱离了蛇虫。
哪怕在森林里，他们身边只有微风，没有恼人的小动物。
太阳升起来了，茂密的树枝过滤掉了大部分阳光，洒在地上的只有温柔的光斑。
风一吹，树叶沙沙作响，光斑晃动。
而现在的风带上了一种秋天的气味，特别干爽，令人心旷神怡。
在这样的环境中，两人慢慢剥着橡子，一点都没嫌烦。
普通人剥橡子，可能要用锤子锤一下，才能打破厚厚的外壳。
他们不用，他们只要一捏一撬，完整的橡子仁就剥下来了。
“我闻到了一点苦味。”
“是有苦味。”
应空图说道，“所以等会要放到流动的山泉水里脱涩。”
“就放在山里吗？”
“对，山上的山泉水冰凉清甜，也更湍急，比山下的山泉水要好一些，放在这里浸泡脱涩，能更好地去掉橡子里面的单宁。”
橡子里发苦的主要就是单宁。
尽量除去单宁，做出来的橡子豆腐才好吃。
剥好橡子，应空图站起来伸了个懒腰：“好了，走吧。
一个星期后，我们再来取就行。”
应空图很熟练地带着闻重山往山泉水所在的地方走。
将背筐带橡子浸泡到山泉水里，又拿大石块压住后，应空图带闻重山去采集种子。
贡深山比一般的山要高，爬这座山不太好爬，这里的种质资源却比一般的山丰富。
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