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快过年了,韩大大带着我赶着一辆只套着一匹马的小型马车去云阳乡送年礼,云阳乡就是我们去买麦子的地方。
韩大大说:人就是这,一礼还一礼,人家把好麦子卖给你,你要送上一份心意。
车上装满了西安城里的好东西,德懋恭的水晶饼、老马家的腊羊肉、南门外老杨家的卤大肠。
韩大大戴着狗皮帽子,穿着老皮袄坐在车辕上赶车,我戴着新买的棉帽子,穿着新做的一身棉衣,坐在车帮上看风景。
天气不是太寒冷,太阳也不错,但在空旷的四野里行进,还是感到冷飕飕的。
路还是上次走过的路,韩大大还是像上次一样唠唠叨叨,见到灞河唠叨灞河,见到渭河唠叨渭河,历史上发过什么水灾、有哪些文人骚客写过什么诗。
韩大大是开面馆的,知道的东西跟开茶馆的差不多。
路过村庄时韩大大会唠叨陕西十大怪,“面条像裤带”
“烙饼像锅盖”
,我在城里都体验了,“房子半边盖”
“吃饭不坐蹲起来”
,是在马车沿路过村庄时,在韩大大的指点下我注意到的。
我家乡的房顶是一个人字,这里却是人字的一半——一撇或一捺,人不在家里围着桌子吃饭,要端出家门,在路边的树下三五一伙蹲在地上吃。
从韩大大的唠叨中我知道,陕西版图狭长,北边是黄土高原,南边是秦岭山脉,中间是平原,叫关中;泾三高一带是泾阳县、三原县和高陵县一带的简称,由于这三个县地处关中腹地,富庶一方,是陕西的白菜心,所以人们总是三县摞起来一块儿叫——泾三高。
云阳乡在泾阳县,途经高陵和三原。
在这一条路上的三个县,高陵给我一生打下深刻烙印的是渭河桥,三原是三原县医院,泾阳就是云阳乡了,可以说,云阳乡是我的第二故乡。
当然,当时跟韩大大送年礼的我还不知道这些,北方农村冬天的单调景象让我即使在寒风中也昏昏欲睡。
快到泾阳地界上的时候,韩大大用鞭杆捅醒了我,用神秘的语调说,“知道泾阳最好的东西是什么吗?你想不到的,是茶——泾阳茯砖茶。
我们能得到这回礼就好了。”
我心不在焉地问,“泾阳有茶树?”
韩大大说,“不是的,茶叶从湖南安化来,在泾阳加工成茯茶,压成跟砖一样的块,已有千年历史,据说只有在泾阳做茯茶,发酵时才能长出‘金花’,这金花金黄的,跟星盘一样,很漂亮。
金花越多,茶的品质越高,而且这种茶放得年代越久越值钱。
有钱人家,用上好的茯砖茶做屋里的隔断墙哩,一放就是几十年。
有一首民谣唱道‘嵯峨山高泾水长,关中名县数泾阳,砖塔崇文数第一,砖茶金花美名扬’。
崇文塔是全国砖塔里面最高的,高过咱西安城的那两个雁塔,老远就能看到。”
韩大大又唠叨了好多,我都没怎么听进去,因为我不知道韩大大唠叨这些跟我有什么关系。
记得韩大大做最后铺垫的大意是:泾阳的人厚道,咱给人家送好东西,人家也给咱回好东西,以前,我能收回去好多茯砖茶,然后转手当年礼送给城里人,都知道这是好东西,等着我给他们送呢。
过年的时候,与拜年的亲戚一起围着茶炉煮茶,煮的是泾阳茯砖,是很有面子的事啊!
这两年不行了,战争使安化那边的茶叶过不来了,现在人手里有的都是前些年存下来的,泾阳茯砖成稀缺了,有钱都不一定买得到了,但是我想尚家一定还有不少,去年给我送了两块,今年恐怕不会送了。
“哦,不送了,我们给城里人也就不送了呗。”
“你以为我是想给城里人送?我是想给你大哥淘换点,你大哥一个老师特别稀罕这泾阳茯砖,人家对你大哥有恩。
我娃,我不好意思张口要,你可以啊,你是个娃,张口跟那老奶奶要,你就说:奶奶,给我一块茶吧,我大哥有用。
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