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,一手揉着眼睛,一边过来给李老太爷泡茶,王二似乎还没有睡醒。
“王二,昨晚黑,梦到啥子好事了吗?”
看王二一副没有睡醒的样子,李老太爷逗他。
“我们这些人,有啥子好事嘛!”
茶馆里还没有大批上客,反正觉也睡不成了,王二掺了茶后,将大茶壶往旁边茶桌上一拄,陪李老太爷说话。
“你娃肯定是昨晚黑梦到整酒(结婚)的好事了,而且,还跑马(遗精)了是不是,老实交待!”
“你老人家咋晓得喃?”
王二很吃惊,眼睛都瞪大了。
这是个刚从农村出来不久的小青年,人很老实,抖了一句瓜话,他被李老太爷诈出来了。
“我会算。”
李老太爷很开心,仰起头来嗬嗬笑,露出一口因为长年烟酒不断,焦黄的牙齿。
“整啥子酒啊,钱都没有挣到,你老人家莫拿我涮坛子(开玩笑)!”
就在李老太爷做出摸钱的样子时,“王二!”
驼背张老汉在里间打了招呼:“不要收钱哈!
老板说过,李老太爷的儿是抗日英雄,要优待,不收茶钱。
李老太爷啥时来,啥时上好茶!”
“晓得。”
“那咋个要得、那咋个要得!”
李老太爷非常自豪,喜笑颜开,客气两句。
这时,又有人进来了,王二提着“黑鸡婆”
一溜风过去给新来的茶客泡茶。
李老太爷的叶子烟抽够了,这就将脚一跷,右腿架在左腿上,将手中的那只三寸长的叶子烟杆在鸡婆棉鞋底上磕磕,磕掉了烟锅巴,再将烟杆顺手放在桌上,一手端起茶碗,另一手揭开茶盖,推推茶汤,眼睛一闭,开始韵茶。
“嗨,真资格的河水香茶。”
李老太爷很肯定地说。
“是河水香茶。”
刚进来的那个茶客立即这样应和:“嗬,是你老人家嗦,我还没有看清楚。
你老人家是行家,当然一下就能品尝出真假。”
进来的茶客趁机恭维。
四川的盖碗茶,泡茶有个讲究:这就是茶好不如水好。
那个时候,成都还没有自来水厂,好些人家,家中都有井,而有钱人家,井水是拿来用的,不是拿来吃的,他们要买河水吃。
最好是买流过成都的锦江水吃,而且,最好又是吃江心中的水。
这就应运而生有专门的挑水人。
而成都几乎所有的茶馆,门外都挂有“河水香茶”
牌子,用水讲究的茶馆还备有自己专门去锦江拉水的大车。
标傍是一回事,其实,这些茶馆用的是不是活水,又是另一回事。
少城公园里的这三家茶馆,用的锦江水,则是不用怀疑的,自然,茶资也相对高。
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