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这里没有幌子,只有一面被烟火熏得发黑的土墙,墙根下支着一个半人高的陶泥炉灶,灶上架着一口深腹铜釜,正咕嘟咕嘟地翻滚着琥珀色的液体,散发出一种奇异的、混合着果酸与药草清香的甘甜气息,瞬间涤荡了周遭的油腻。
“喏,碎叶城里最好喝的杏皮茶。”
江翠花眼睛弯起,她从腰间摸出两枚磨得发亮的铜钱,熟练地递给灶后一个穿着褪色葛布短襦的老妪。
老妪脸上沟壑纵横,像风蚀的城墙,她默不作声地接过钱,用一把长柄木勺探入釜中,舀起两大碗热气腾腾的茶汤,倒入两个粗陶碗里。
碗沿粗糙,汤色却澄澈透亮,浮着几片深褐色的杏干。
“尝尝看,林小公子。”
江翠花将一碗塞到林修远手中,自己先啜饮了一口,满足地吁了口气,“这是‘老张婆’的杏皮茶,碎叶城独一份。”
林修远接过江翠花手中的茶碗,微微皱眉似乎是有些嫌弃。
但一旁的谢知乐学着江翠花的样子啜了一口,林修远见状也不再迟疑,小心翼翼的喝了一口。
一股温润的酸甜立刻包裹了舌尖,酸是熟透杏子的醇厚果酸,甜是熬煮后自然析出的果糖甘甜,更妙的是那丝若有若无的药草清气,恰到好处地压住了甜腻,余韵悠长,喉间一片舒爽清凉。
他忍不住又喝了一大口。
江翠花看他喝的急,笑着摇了摇头,没有出言嘲讽。
倒是林七自己喝完了手中的茶水有些不好意思,扭捏的将碗递给了张阿婆说:“再来一碗。”
张阿婆看着林七,只一个劲的摇头,却没有动作。
江翠花笑着说:“阿婆,他是修行者,喝了这个不怕晚上睡不着觉,他想喝你就盛给他吧。”
听了江翠花的话,张家阿婆才半信半疑的浅浅舀了一碗茶递给了林修远,却怎么也不肯再收他们的钱。
江翠花也不勉强,说:“那我们走了,下次再来找阿婆喝茶。”
杏皮茶的酸甜还在唇齿间萦绕,一股更加强势、更加粗犷的香气便霸道地席卷而来。
林七对着风打了两个喷嚏,眼泪都要流下来了,还坚强的说:“好香啊。”
“走,谢公子。”
江翠花眼睛一亮,拉着谢知乐就往人堆里扎,“尝尝碎叶城的‘沙瓦尔马’,保管你连舌头都想吞下去!”
谢知乐发出疑问:“沙瓦尔马是什么?”
江翠花:“你看看就知道了。”
就在杏皮茶铺斜对面的街角,一个用泥坯垒砌的简易烤炉正喷吐着灼人的热浪。
炉膛里,胡杨木炭烧得通红,几根粗壮的生铁钎子横架其上,串着大块肥瘦相间的羊肉,被炭火舔舐得滋滋作响,金黄的油脂不断滴落,激起跳跃的火星和浓郁的焦烟。
炉子后站着个膀大腰圆的突厥汉子,古铜色的脸上油光发亮,他赤着膊,只系一条油腻的皮围裙,粗壮的手臂翻动肉串时,肌肉虬结,动作却带着一种奇异的韵律感。
炉前早已围了一圈食客:刚灌完杏皮茶、抹着嘴的粟特驼夫,几个佩着弯刀的年轻士兵,还有几个裹着头巾的波斯商人,都眼巴巴地盯着那跳跃的火焰和渐渐焦褐的肉块。
汉子见江翠花是老主顾,咧嘴一笑,露出一口白牙,用生硬的汉话夹杂着突厥语吆喝:“翠花!
老规矩?”
“三份!
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