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“自然就是在下。”
头戴儒冠的店家指了指自己，一副理所应当的模样，随即又稍显窘迫地补充，“不瞒客官，小店生意清淡，实在请不起厨子和伙计。”
陆红翎当场失语，自诩走南闯北的老江湖，还从没见过这般古怪的饭馆。
年轻店家问他们要吃些什么，陆红翎一连报了好几样菜名，结果不是没备食材就是早已卖完，店家甚至坦诚有些菜自己压根不会做。
陆红翎只当这斯文店家是故意消遣自己，差点当场掀了桌子，好在夏仁适时开口，只说“烦请店家看着上几样拿手酒菜便好”
，店家脸上这才瞬间绽开笑意，屁颠屁颠地钻进了后厨。
“你怎么找了这么个稀奇古怪的地方!”
陆红翎没好气地抱怨，“待会儿要是菜做得难吃，我可一分银子都不给!”
夏仁却只是笑着示意她稍安勿躁。
虽说那儒生店家看起来不靠谱，可的的确确有两把刷子，桌上的苦茶由热变温，六菜一汤也接连上齐了。
不信邪的陆红翎每道菜上来都是第一个动筷子，秉持着“卖相不等于味道”
的铁律挨个尝过，表情虽几经变幻，却终究没把“难吃”
二字说出口。
一旁的荞养早捧起满满一碗冒尖的白米饭，吃得囫囵吞枣，小脸上满是满足，香甜得连嘴角沾了米粒都没察觉。
年轻店家将这一幕看在眼里，脸上也多了几分真切的笑意。
“店家，你这菜做得还不赖，怎生意反倒这般冷清?”
陆红翎自觉是个公道人，是个公道人就得说公道话。
“唉，小生也不知啊。”
姓饶的店家闻言一阵叹息。
“前菜的做法稍显俗气，第二道冷热双拼的火候略生硬，后头几样倒是有自己的章法，可惜上得慢了些，失了热菜的精髓。”
自打吃过那位明明刀法可自成一派，就偏偏寄情于灶台前的太平教最神秘供奉亲手烹制的菜肴，自诩老饕的夏仁夏仁便敢对天下厨子的手艺评头论足。
“还有你这店名也起得不好，位置又偏，谁能想到书斋模样的铺子竟是饭馆?”
陆红翎也跟着补充。
“客官说的这些，小生也听不少食客提过了。”
儒生店家点了点头，自顾自说起了自己的营生，“店名是取的小生的字，铺子也是家里老宅改建的，做菜的手艺更是自己瞎琢磨出来的，没拜过师，也没学过什么章法。”
“虽说生意惨淡，却也有十来个固定食客，靠着他们照顾，小店还能勉强撑下去。”
年轻店家笑了笑，语气里满是经营不善的无奈，“有些路人见了‘三木斋”
的招牌就不敢进来，好不容易踏进门的，喝了苦茶便对我的手艺没了期待，撂下句‘没意思’就走了;还有嫌我做饭慢的，刚炒好一盘菜就拍桌结账，连等
第二道菜的耐心都没有。”
“其实小生对自己的手艺，也没多少底气。”
他挠了挠头，语气带着几分自嘲，“有的食客吃了就常来光顾，有的刚开始还来，后来便没了踪影，还有的只尝了一口前菜，就直接指着鼻子骂‘这做的是什么玩意儿。”
“也曾想过换块招牌，就叫‘饶记饭馆”
，随大流总没错;也想过学几手江湖菜，谁来了都能应付，不至于众口难调;甚至琢磨过整几道博人眼球的菜写在招牌上吸引客人，可思来想去，总觉得是在取巧，失了做菜的本心。”
饶姓店家望着桌上被一扫而空的餐盘，嘴角不自觉微微上扬，语气里多了几分释然，“所以后来索性就不折腾了，这三木斋还能开上一日，我便安心做上一日饭。”
“还挺有个性。
"
陆红翎给出了一个不知是褒还是贬的评价。
“小生这里其实还有自家酿的酒，不知客官是否愿意试上一试?”
儒生店家手托着一只瓷瓶，看了一眼跃跃欲试的陆红翎，劝道，“就是有些大，女子是不便饮的。
陆红翎见对面一道视线投来，伸手夺过瓷瓶，便往杯中倒上，“老娘什么酒没吃过，便是你们黑鱼城最烈的烧刀子，也吃得。”
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