天才一秒记住【热天中文网】地址：https://www.rtzw.net
chapter_（）;
存果的日子，院里屋里都透着股忙活劲。
李大爷的腌菜缸放在墙角，缸沿渗出的盐水亮晶晶的，散发着淡淡的咸香；晒番茄的竹匾摆在窗台上，阳光把番茄块晒得皱巴巴的，红得更浓了。
他每天都要看看缸里的黄瓜，说“再腌几天，就能尝鲜了”
。
小王的加工课也挺热闹，街坊们围在桌边，有的切草莓，有的搅番茄泥，有的盯着烤箱里的豆角干。
“草莓酱要熬到浓稠，挂勺不滴才行，”
小王边搅边说，“豆角干烘到八成干，留点头水，炖的时候更入味。”
孩子们也凑过来，帮着递罐子，说“我要给妈妈做瓶果酱”
。
有个老人学着做番茄干，把番茄切得太厚，小王笑着说“切薄点，晒得快”
，老人说“还是你们年轻人脑子活，会用烤箱”
。
李大爷路过暖心屋，闻见果酱的甜香，忍不住进去看了看，小王赶紧舀了勺草莓酱给他尝，李大爷咂咂嘴：“嗯，是挺甜，比买的强。”
过了几天，李大爷的黄瓜咸菜能吃了，捞出来几根，切得细细的，拌上香油，脆生生的，带着咸香；晒干的番茄也收了，装在布袋里，摸着干硬，闻着有股酸香。
他给邻居送了点咸菜，说“尝尝我的手艺”
。
小王的加工课成果也不少，玻璃罐里装着红的草莓酱、橙的橙汁、绿的豆角干，礼盒一装，看着挺精致。
他给李大爷送了罐番茄干，说“您炖肉时试试，保准香”
。
林默看着腌菜缸里的黄瓜、竹匾里的番茄干、玻璃罐里的果酱，心里踏实。
他突然觉得这春存果的腌与课，本就是留住美味的两种智慧——腌菜晒果，是用最朴素的方式，让春天的味道在时光里发酵；做果酱烘果干，是用更精细的办法，让新鲜的滋味锁住当下的甜。
就像这春天的余韵，既要能在粗茶淡饭里尝到咸香，也要能在面包果酱里品出甜腻，把春天的鲜，酿成日子的长。
下集预告
本章未完，请点击下一章继续阅读！若浏览器显示没有新章节了，请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单，退出阅读模式即可，谢谢！