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这是北方海域的杜父鱼，褐色的身体长满疙瘩，鳍是红色的。
鹦鹉螺号上的捕鱼者捕捉这种鱼颇费了一番心血，因为这种鱼的鳃盖骨构造保留着与空气直接接触的呼吸器官，离开水后还能生活一段时间。
在我的记忆中，我现在还能列举出丛鱼，这是一种小鱼，它们会长时间在北极圈的海洋里陪伴着船只；尖头欧鲌，北大西洋所特有的鱼；还有伊豆鲉；然后我要说到一种主要的鳕鱼，我在它们最偏爱的海水中、在纽芬兰无穷尽的浅滩上发现的它们。
也可以说这种鳕鱼是山上的鱼，因为纽芬兰只不过是一座海底山峦。
当鹦鹉螺号在密集的鳕鱼群中辟出一条通道时，康赛议忍不住发表这个评论。
“这！
这就是鳕鱼啊！”
他说，“我原以为鳕鱼和黄盖蝶，或者和鳎鱼一样是扁的呢！”
“天真！”
我大声说，“杂货铺的鳕鱼才是扁的呢，店里的人把鱼开膛剖腹后，摊在那里。
但是在水里，鳕鱼和鲻鱼一样，都是流线型的，非常适合在水里游动。”
“我愿意相信先生的话，”
康赛议回答，“多大一群啊，像多少蚂蚁啊！”
“哎！
我的朋友，它们本可以有更多，如果没有伊豆鲉和人类这些天敌的话！
你知道一条雌鳕鱼身上有多少卵吗？”
“我们好好算算吧。”
康赛议说，“50万只吧。”
“1100万只，我的朋友。”
“1100万只。
这我绝对不能相信，除非我亲自数过。”
“那么你数吧，康赛议。
但是，相信我说的话，会比你数来得更快一点儿。
再说，法国人、英国人、美国人、丹麦人和挪威人都是成千上万地捕捉鳕鱼。
鳕鱼的消耗量大得惊人，要不是这种鱼会令人震惊地繁殖，大海中早就找不到这种鱼了。
因此，仅仅英国和美国就有500条船，75，000人从事捕捉鳕鱼。
每条船平均捕捉40，000条鳕鱼，就是2500万条。
挪威沿岸，也是同样的结果。”
“很好，”
康赛议回答，“我相信先生的话，我就不数了。”
“不数什么？”
“1100万只卵啊！
但是，我要说一句。”
“说什么？”
“就是，如果每一只鱼卵都能孵化出鱼来，那么四条鳕鱼的卵就能供给英国、美国和挪威了。”
在我们掠过纽芬兰浅滩海底的时候，我清晰地看到那些长鱼线，每条线上都有200只鱼钩，每条船都能伸出十几条线。
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