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访法散记(外一篇)
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旧梦巴黎
抵达巴黎的当天,主人引我们登上蒙巴拉斯最高的摩天大厦,俯瞰巴黎全景。
此楼约七十层,在法国算是第一高楼。
脚下的巴黎,灰蒙蒙一片,多少显得有些老旧和拥挤。
若除去卫星城,真正的巴黎并不算大,至多相当于北京二环线以内的老城区,汽车用二十来分钟可以穿城而过。
绝大多数楼房高约四五层,保留着十八、十九世纪的建筑风格,窄门窄窗,厚壁厚墙。
砖铺的小街,圆拱顶的门窗,带黑铁雕栏的小阳台,都使人想起高老头之类人物的活动背景,也疑心雨果笔下的卡西莫多不知什么时候会从某个教堂里冲将过来。
巴黎之小,还体现在此地人爱用小桌、小椅、小楼道、小房间、小电梯等等。
餐桌小若棋盘,咖啡杯小若酒盅,而我所住那个旅馆的电梯间,如容两人就有四壁的紧紧压迫,最后必定模压出我们对巴黎电梯古典美的深深恐惧。
但法国主人洋洋得意地问我们对旅馆感觉如何:“这可是巴黎的老旅馆之一,我们精心为你们选定的!”
法国人有灿烂的昨天可以骄傲,常常看不起大模大样的美国建筑。
蒙巴拉斯摩天大厦全是黑色玻璃墙面,颇具现代风采和美国味,但很多法国人一直对其十分愤怒,认为这个怪物破坏市容,非炸掉不可,誓欲除之而后快。
埃菲尔铁塔也有类似的故事。
当初铁塔是为一个博览会而临时搭建起来的,待博览会结束,本该撤除。
但有人觉得这傻大黑粗的铁塔也别有风味,留下来作巴黎景观之一如何?这个建议立刻引起舆论大哗,很多市民投书报纸,认为巴黎乃著名高雅文化之都会,正人君子岂能与此等丑物共处共存?如若铁塔不除,他们就永远迁出巴黎移居别处,决不苟且偷生!
这场争吵热热闹闹好些年,吵累了也就算了,铁塔总算还是保留下来,赚了不少游客的钱。
如今,巴黎市政府还规定,以后的现代摩天大厦均只能建在郊区指定的地域,不得随便挤人老城区。
他们没法把可口可乐、摇滚乐和牛仔裤等等“文化入侵”
挡在城外,至少还能守住建筑,以维护法兰西传统的尊严。
巴黎人愿意生活在一个旧梦里,并不断清洗和修补这个旧梦。
生活在旧梦中的人通常是老人,他们怀旧;通常是女人,她们喜欢幻梦。
巴黎是适于老人和女人待的城市。
这是我最初的印象。
大排档
在法国最痛苦不堪的事,就是与有些洋人共进晚餐。
以我口味之褊狭和顽固,我实在尝不出那些生白菜和生鱼片有多好,怎值得在餐馆里从晚上八点坐到深夜一点?有时身旁被主人安插着既不懂中文也不能说英语的粮食商或中学教师,大家吃一吃又等一等,等一等又吃一吃,努力奉献出微笑、手势和礼貌的点头,实在太累。
到后来,我总是上身尽量后倾,让左右两边的洋人能越过我大说法语,算是与人方便。
巴黎人又特别喜聚和惜别。
尤其是在晚上,尤其是出席家宴,法国客人起身告别,中国人千万不要傻乎乎地以为人家就会走——离出门时间还早着呢。
即使已筋疲力尽哈欠滚滚,主客双方还得忍着,还得继续说呵说,包括站在门口说上好一阵。
在很多巴黎人看来,没有这种马拉松式的一别再别,友情就得不到文明的证明。
有一天我终于忍无可忍地宣布:从明天起我一定要独自吃晚饭。
大多法国人天性闲散,不把时间太当钱,尤其是晚上泡餐馆,吃当然在其次,主要是如北京人那般神“侃”
。
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