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秦易心中暗暗腹诽:这严幕僚真个这么重要吗?看起来怎么不像呢?
众人坐下不久,就有书童打扮的小二端着东西来了。
朱慈和穆行还赞叹了一句,那严幕僚只是看了一眼,依旧低头自己喝茶。
菜一道道被端上来。
第一道就是熟醉蟹。
鲜红的湖蟹煮熟,用上好的花雕泡了一整天。
如今对半切开,其中的蟹黄蟹肉层层分明,旁边还缀着两朵菊花,一看就让人食指大动。
朱慈看了严明一眼,转身朝甄重远笑道:“将军好雅兴。”
第二道乃是菊花鱼。
这一道菜也是当年连珞珞酒楼里的招牌菜。
鱼肉斜着来回抹刀至鱼皮后,抹盐沾淀粉下锅炸。
鱼肉翻开,就像是一朵朵菊花。
最后淋上橘红色的酱汁,更是鲜亮。
一道道菜被端上来,或精致,或淡雅,样样无秋,却似是样样都暗合着秋。
直到最后一道菜。
鲜红的汤料,表面缀着一层薄薄的红油,其中漂浮着种种不知名的食材。
卜一端上来,香辣味直往鼻尖钻。
朱慈见状有些惊讶,问出了心中所思:“方才道道都暗合了秋,这一道如何解?”
连珞珞笑着在他面前放下一只青花小碗,碗中米粒晶莹分明地垒成小山:“公子面前可不是大雪封山。
下雪自是冬季,冬季之前,可是什么季节?”
朱慈几人哑然失笑,纷纷伸筷子道:“那这又是什么菜?”
连珞珞笑着退开一步:“这叫做毛血旺。
这上面的东西是鸭的各种下水,而这暗红色一块一块的,则是鸭血。
这碗菜,叫做毛血旺!”
“鸭血?”
朱慈和穆行两个人互相对视了一眼,都从对方眼中看出了一丝不可置信,手不约而同地停了下来。
就在两人犹豫的时候,一双筷子伸了过来,先一步夹起了一块鸭血。
两人顺着筷子看过去,竟是一路上均不发一言的严幕僚。
只见严幕僚咬下一口鸭血,细细咀嚼后咽下,抬起眼来深深看了连珞珞一眼,又将筷子伸向了毛血旺里头的其他东西。
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