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还有松树和杉树内侧的树皮，我们应该也可以尝尝看。
这时候喝茶已经让我们有些半醉了。
通常在特殊情况出现的时候，人们习惯食用一些刺激物，很显然这时候我的兴奋剂就是茶。
比利习惯去咀嚼烟草，和我喝茶的目的一样，都是缓解痛苦。
每个小时我们都在期盼德莱尼先生到来，要知道，如果他能踏上这片山野，那将是多么美好的事啊！
据我所知，在非常温暖怡人的内华达山区，牧羊人和登山者对食物供应和休息条件一般不会提出过高的要求。
大多数人都不会在意太过寒碜的住宿环境，或者说，大自然的精致会被他们视为没有男子气概的行为。
牧羊人休息用的床经常只是空地上的两条毯子，或是拿一块石头、一截木头或一副马鞍作为枕头。
一般狗在选择住处之前都先四处察看一下，把地上散落的树枝和石头清理到一旁，然后安安稳稳地睡一觉。
相比之下，牧羊人确实在随便什么地方都可以席地而眠，这可能是所有动物中寻找休息场所本领最差的那个了。
再说说牧羊人的食物，他们即便有自己所需的种种食材，做食物的方法也远远称不上考究，做出来的食物也不算精致。
他们菜单的全部内容是豆子、面包、咸肉、羊肉、桃干，还有土豆和洋葱。
最后两样是他们菜单里的奢侈品，这是因为与所提供的营养相比，这两种食材会给他们带来过重的负荷。
牧羊人从家乡出发时会带半袋土豆和洋葱，没几天就会全部吃完。
豆子是主要的备用粮食，不但烹煮简单，还容易携带。
不过，很奇怪的是，煮豆子的锅总有不便透露的奥秘。
世界上所有的厨师对于如何烹煮出美味的豆子都有自己的看法。
在煮豆子的时候，先要像怜爱小东西一样细心地抚慰，轻轻翻动，并对锅里的豆子表达爱意，再细细蒸煮它们，最后在它们快要成为美味前淋上适量的油，放入熏肉，让它们融为一体，这才能做成香气四溢的美味。
自豪的厨师到这个时候才会把锅里的豆子盛出一点儿让人品尝并问道：“我做的豆子味道怎么样啊？”
就算烹煮的方式相同，不同人做出的味道也会有所不同，通常家传的独门技艺才能成就别样的风味。
独门秘籍就包括如何使用蜂蜜、白糖或胡椒来调味，或者先要焯一遍水，再加入碱灰或苏打，目的在于软化豆子的外皮或让豆子充分分解，当然这一切都要依靠个人口味的不同和烹调理念的不同来调节。
只不过和灌装葡萄酒用不同的桶道理相通的是，同样的豆子，不同的人去品尝一定会尝出不同的味道。
如果做出来的豆子味道不够好，也有理由推脱责任，如流年不利，土壤不适合种豆子，或者直接就说这一年都不适合种豆子，等等。
营地里能带来神奇效果的还有咖啡，只不过和煮豆子所有的奇闻逸事相比，咖啡就差远了。
先大口地喝咖啡，再发出低沉的哼哼声，最后再漫不经心地说上一句：“这咖啡不错。”
随后再大口地喝下去，接着评论：“先生，这确实是好咖啡啊。”
可是茶只有浓淡两种分别，越浓越好。
对茶的评论只有一条：“茶太淡。”
除此之外，只有“好喝”
了，遇上这种情况连评论都省了。
哪怕煮一两个小时，就算是在有松脂的火上熏烤一会儿也没关系，不会有人在意那一点儿单宁酸或杂酚油。
对于已经被烟草染过而呈褐色的口舌来说，黑茶饮料越是浓烈，吸引力就越大。
我们营地里的面包和加利福尼亚营地里大部分的面包都是荷兰烤炉烤制的。
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