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狗的狂吠，是专对生客或宵小用的；见了主人，狗会摇头摆尾，呜呜地乞怜。
鹅则对无论何人，都是厉声呵斥；要求饲食时的叫声，也好像大爷嫌饭迟而怒骂小使一样。
2细节描写
将鸭的叫声与白鹅叫声进行对比，通过声音来体现二者性格上的差异，“严肃郑重”
“厉声呵斥”
突显了白鹅性格的高傲一面。
鹅的步态，更是傲慢了。
这在大体上也与鸭相似。
但鸭的步调急速，有局促不安之相。
鹅的步调从容，大模大样的，颇像平剧（京剧）里的净角出场。
3这正是它的傲慢性格的表现。
我们走近鸡或鸭，这鸡或鸭一定让步逃走，这是表示对人惧怕，所以我们要捉住鸡或鸭，颇不容易。
那鹅就不然：它傲然地站着，看见人走来简直不让；有时非但不让，竟伸过颈子来咬你一口。
这表示它不怕人，看不起人。
但这傲慢终归是狂妄的。
我们一伸手，就可一把抓住它的项颈，而任意处置它。
4家畜之中，最傲人的无过于鹅。
同时最容易捉住的也无过于鹅。
3动作描写
无论是步速还是步态，作者都进行了细致的描摹，更将白鹅的步态具象比作净角出场，令走路大模大样的白鹅跃然纸上。
在描写动作时，可以借用读者熟知的事物、动作作比，使形象更加活灵活现。
4明贬实褒
“狂妄”
本是贬义词，作者看似写白鹅狂妄，实则通过对比被人抓住项颈后的束手无策，表现了白鹅的憨态可掬。
鹅的吃饭，常常使我们发笑。
我们的鹅是吃冷饭的，一日三餐。
它需要三样东西下饭：一样是水，一样是泥，一样是草。
先吃一口冷饭，次吃一口水，然后再到某地方去吃一口泥及草。
这地方是它自己选定的，选的目标，我们做人的无法知道。
大约泥和草也有各种滋味，它是依着它的胃口而选定的。
这食料并不奢侈；但它的吃法，三眼一板，丝毫不苟。
譬如吃了一口饭，倘水盆偶然放在远处，它一定从容不迫地踏大步走上前去，饮水一口。
再踏大步走到一定的地方去吃泥，吃草。
吃过泥和草再回来吃饭。
这样从容不迫地吃饭，必须有一个人在旁侍候，像饭馆里的堂倌一样。
因为附近的狗，都知道我们这位鹅老爷的脾气，每逢它吃饭的时候，狗就躲在篱边窥伺。
等它吃过一口饭，踏着方步去吃水、吃泥、吃草的当儿，狗就敏捷地跑上来，努力地吃它的饭。
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