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第五十五章 第一茬香椿(第2页)

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“然而,像这种大叶的香椿,比如说这一棵,”

刘七手指指向了一颗比较大的香椿叶,冲着观众们解释着说,“像这一棵香椿,它就过于大了,已经超过了15厘米的极限,所以说只能用来做观赏了,不能直接下锅进行烹饪。”

“这一簇香椿芽只能任由它长大了,这已经不是可食用的食物了。

所以说大家如果看到这种香椿,那么便死了摘他们下酒炒菜的心思吧!”

接着刘七话头一转,却是笑眯眯的冲着镜头讲到:“不过这种大叶子的香椿也是有好处的,并不是说他们完全就没有了用处,其实它们还可以用来当茶泡水喝。”

“我们可以采摘一些这样的香椿叶,然后拿回家去铺到干净的平地上晒干,晒干了之后就可以直接当做茶叶来进行饮用了。

这香椿茶煮水之后香味四溢,十分好闻。”

“当然,如果觉得直接泡大叶片不太合适的,也可以等到大的香椿叶片晒干之后,将其磨成粉末服水冲泡喝下,对肠炎的缓解也是非常有效的哦。”

刘七一边说着,一边也摘了几个香椿的大叶片丢到了树下,他想留着点自己泡水喝。

“大家已经看我采了这么多香椿叶了,那么大家想知道我们采香椿的时候需要注意什么样的手法吗?我们采香椿也是有采摘方法的,蛮横的摘下来对香椿树的枝芽是十分不好的,很可能它第二茬的质量就会很差。”

刘七一脸严肃地说。

“我们采摘香椿的时候,最多使用的那便是掰芽法,也就是说从这些芽的根部将它们直接整个掰下。”

刘七伸出手,攥出了一把嫩芽,一使劲便将这一把嫩芽由根部直接从树上掰了下来。”

刘七一边示范,一边接着解释着说:“我们采摘春芽时要稍稍留一些春芽的底部,以便它能够再生出新的叶片。”

刘七说罢,手上的动作便开始加快,迅速的摘起了树上的椿芽,一把把紫绿色的春芽被他拽着根部掰了下来,然后丢到地上。

不一会儿,地上便堆满了厚厚的一层,刘七看着自己已经采摘的差不多了,能装满自己背来的竹筐了,边打算下树。

其实刘七摘了这么久也只摘走了一小部分,还留下了很大一部分依旧挺立在树枝上。

刘七做不到全部摘走,即使能全部摘走他也不干,因为即使摘走自己也吃不完,回去放坏了就浪费了。

并且刘七还要留一些比较嫩的小芽儿,等着也许下次有机会自己还能来收获第二茬。

刘七看着地上厚厚的一层香椿叶,满意的笑了笑,他双手扒着树干,一点一点的向树下爬了下去。

刘七的双脚再次踏到地面上,他拾起了自己放在一边的竹筐,弯腰开始捡起了地上的椿芽。

“哇,主播我们可以订这个吗?”

“主播,你摘了好多好多的香椿呀,我们可不可以订这个呢?我付定金。”

“主播想吃这个,特别好吃。”

……

刘七刚下地,这还没站稳呢,弹幕里面便刷刷刷,一排一排的涌现出了一堆想要预订香椿的信息来。

刘七十分汗颜,他赶忙冲着镜头里直播间的观众们说:“大家千万不要转账,就这点还不够我炒几盘菜的呢,我要自己留着吃,不卖不卖。”

“如果各位想要预订,那就等下一次。

嗯,明天吧!

主播再来这里摘香椿,给大家可以吗?”

刘七一边捡着香椿叶,一边说。

“但是这一茬香椿主播要自己留着炒菜吃咯,如果大家真的十分想吃的话,晚上主播直播香椿炒鸡蛋,大家可千万都要来捧场呀。”

刘七坏笑着冲着镜头说道。

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